ココナッツマカロン充填ダークチョコレートケーキ| より良い家と庭

材料

ステップ1
バターと卵を室温で30分間放置します。その間に、10インチの溝付きチューブパンにグリースを塗ります。ココアパウダー大さじ1を加えます。パンを振って傾け、底、側面、チューブをコーティングします。余分なココアパウダーを振り切ります。パンを脇に置きます。中くらいのボウルで小麦粉、重曹、塩を混ぜます。取っておきます。
ステップ2
小型の電子レンジ対応ボウルに、100パーセントの電力（高）で1〜2分間または溶けるまで、30秒ごとに攪拌しながらダークチョコレートを入れます。少し冷やす。バーボンを2カップのガラス製計量カップに入れます。 1-1 / 4カップの液体を測定するのに十分な冷水を追加します。取っておきます。

ステップ3
オーブンを325°Fに予熱します。ココナッツマカロンフィリングを準備します。取っておきます。大きなミキシングボウルで、バターを電動ミキサーで中高速で30秒間叩きます。グラニュー糖と黒糖を追加します。時々ボウルの側面をこすり合わせ、結合するまで叩く。卵を1つずつ追加し、追加するたびによく叩きます。溶かしたチョコレートとバニラで溶きます。小麦粉混合物とバーボン混合物をチョコレート混合物に交互に追加し、追加するたびに結合するまで低速で叩きます。生地の半分を準備した鍋にスプーンで均等に広げます。ココナッツマカロンフィリングを、丸い小さじでフライパンの生地に落とし、縁を避けます。残りのバッターでトップ。
ステップ4
約1時間、または中央近くに挿入された木製のつまようじがきれいになるまで焼きます。ワイヤーラックの鍋で15分間冷却します。パンからケーキを取り出します。ワイヤーラックで完全に冷却します。必要に応じて、No-Cook Fudge Frostingを上にのせるか、粉砂糖と追加のココアパウダーをケーキに軽く振りかけます。

一食当たり：440カロリー（飽和脂肪13 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪4 g）、コレステロール78 mg、ナトリウム359 mg、炭水化物59 g、繊維2 g、砂糖42 g、タンパク質5 g。

ステップ1
大きなミキシングボウルで、粉砂糖と無糖ココアパウダーを混ぜます。柔らかくしたバター、沸騰したお湯、バニラを加えます。中速の電動ミキサーで1分間叩きます。必要に応じて、約20分間、またはつや消しが均一になるまで冷やします。つや消しが濃すぎる場合は、つや消しが均一になるまで、一度に大さじ1杯の熱湯で叩きます。