目次:
材料
行き方
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マリネには、醤油、オレンジジュース、5スパイスパウダー、ニンニクを混ぜます。 鶏肉を浅い皿にセットしたビニール袋に入れます。 マリネを追加します。 シールバッグ。 鶏肉をまわして上塗りする。 時々鶏肉を回しながら、6〜24時間冷やします。 鶏肉を袋から取り出します。 マリネを捨てます。
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覆われたグリルのドリップパンの周りに予熱した石炭を配置します。 鍋の上から中火をテストします。 鶏肉を骨の側を下にして、ドリップパン上のグリルの上に置きます。 蓋をして、50〜60分間または鶏肉が柔らかくなりピンク色でなくなるまで焼き、最後の5分間は蜂蜜で時々ブラッシングします。 必要に応じて、ニンジンのストリップでトスしたパスタにチキンを添えます。 必要に応じて、キュウリのスライスを飾ります。 4人前になります。