フルーツとチキンのサラダ| より良い家と庭

材料

• ½カップの無脂肪乳製品サワークリーム
• ½カップの無脂肪マヨネーズまたはサラダドレッシング
• 冷凍オレンジジュース濃縮物大さじ1、解凍
• groundしょうが大さじ
• 1ダッシュ赤唐辛子
• ねぎ3個、スライス（1/3カップ）
• セロリの薄切り2カップ
• 1½カップの種なし赤または緑ブドウ、半分
• 鶏肉のみじん切り1½カップ
• ½カップ乾燥アプリコット、スライバーにカット
• 4レタスの葉
• 薄切りトマト2個
• キュウリ1個、薄切り

行き方

• ステップ1

  ドレッシングには、サワークリーム、マヨネーズまたはサラダドレッシング、オレンジジュース濃縮物、生concentrate、赤唐辛子を一緒にかき混ぜます。 ねぎをかき混ぜる。 取っておきます。

• ステップ2

  大きなボウルにセロリ、ブドウ、鶏肉、アプリコットを一緒に投げます。 ドレッシングをかき混ぜます。 ふたをして2〜4時間冷やします。

• ステップ3

  提供するために、レタスの葉で4行目のサラダプレート。 レタスの上にトマトとキュウリを並べます。 鶏肉の混合物でトップ。 4人前になります。

栄養成分表

一食当たり：264カロリー、（飽和脂肪1 g、コレステロール44 mg、ナトリウム511 mg、炭水化物40 g、繊維5 g、タンパク質21 g。