ガーリックアスパラガスフラットブレッド| より良い家と庭

材料

• 1 1ポンドのパン冷凍ピザ生地、解凍
• バター大さじ2
• 小麦粉大さじ2
• 1カップのミルク
• 細かく刻んだパルメザンチーズ½カップ
• 6オンスのモッツァレラチーズ、スライスまたはすりおろし
• 1 – 1.25ポンドの緑、白、および/または紫のアスパラガス、トリミングして3インチの長さにカット
• ミディアムイエロースカッシュ1個、スライス
• オリーブオイル大さじ3
• にんにく大さじ5、薄切り
• ¼カップ薄切りねぎ
• ハニー（オプション）

行き方

• ステップ1

  オーブンを450°Fに予熱します。 2つの15x10x1インチの耐熱皿にグリースを塗ります。 取っておきます。 フラットブレッドの場合は、解凍した生地を半分に切ります。 軽く粉にした面で、半分ずつ15 x 10インチの長方形に丸めます。 （生地が転がりにくい場合は、5分間休ませてから、転がしを再開します。）生地を準備したフライパンに押し込み、フライパンの側面を押します。 フォークで生地全体を刺します。 6〜8分または非常に軽く茶色になるまで焼く。

• ステップ2

  一方、ホワイトソースについては、小さな鍋でバターを中火で溶かします。 小麦粉をかき混ぜます。 調理して2分間かき混ぜます。 ミルクをゆっくり泡立てます。 厚く泡立つまで調理し、かき混ぜなさい。 パルメザンチーズを追加します。 1分間調理します。

• ステップ3

  ホワイトソースを生地の端から1/2インチ以内に広げます。 モッツァレラチーズのトップ。 大さじ1で軽くアスパラガスとカボチャを投げます。 オリーブオイルの。 アスパラガスをチーズの層に広げます。 茶色になるまで10分間焼く。 少し冷やす。

• ステップ4

  その間、小さなフライパンで残りの大さじ2を熱します。 中火でオイル。 スライスしたニンニクを油で調理し、頻繁にかき混ぜ、柔らかくなり、茶色になります 暑さから削除。 平らなパンに均等にニンニクと油をスプーン。 ねぎを振りかける。 蜂蜜を渡します。

栄養成分表

1食当たり：217カロリー、（飽和脂肪5g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪3g）、コレステロール19mg、ナトリウム300mg、炭水化物22g、繊維2g、糖質2g、タンパク質8g。