目次:
材料
行き方
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オーブンを325°Fに予熱します。 13x9x2インチのベーキングパンにグリースを塗り、軽く小麦粉をかけます。 取っておきます。
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中くらいのボウルで小麦粉と1/2カップのココアパウダーを混ぜます。 取っておきます。 大きいミキシングボウルで4個の卵、2カップのグラニュー糖、1/2カップのチョコレートヘーゼルナッツを広げ、溶かしたバターを低速から中速の電動ミキサーで混ぜ合わせます。 小麦粉の混合物を追加します。 滑らかになるまでかき混ぜます。 準備したベーキングパンに生地を広げます。 取っておきます。
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ビーターを洗う。 別の大きなミキシングボウルで、残りの4個の卵、クリームチーズ、1/3カップのグラニュー糖、残りのチョコレートヘーゼルナッツを、中程度の速度で混ぜ合わせます。 フライパンで生地に注意深く広げます。
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50〜55分間、またはクリームチーズの層が固まって固まるまで焼きます。 ワイヤーラックの鍋で冷やす。 カットする前にカバーして冷やします。 必要に応じて、追加のココアパウダーをブラウニーに振りかけます。