サヤインゲンのフリッタータ| より良い家と庭

材料

• 4スライスベーコン
• 8個の卵
• ¼小さじのコーシャ塩
• ¼小さじコショウ
• 残りの緑豆キャセロール2カップ
• 1つのカップは、刺激の強いチェダー・チーズを細かく切りました
• 植物油
• 玉ねぎの薄切り½カップ
• ¼カップミルク
• ⅓万能小麦粉カップ

行き方

• ステップ1

  フライパンでベーコンを中火で焼き、焼き色が付くようにします。 削除; ペーパータオルで水切りし、滴り落ちないようにします。 クランブルベーコン; 取っておきます。

• ステップ2

  大きなボウルに卵を塩とコショウで泡立てます。 緑豆の混合物、ベーコン、チーズの半分をかき混ぜます。 ベーコンの滴下でフライパンに注ぐ。 中火で煮る。 混合物が固まったら、フライパンの端にスパチュラをかけ、卵の混合物を持ち上げ、未調理の部分が下に流れるようにします。 ほぼ固まるまで調理と持ち上げを続けます。 残りのチーズでトップ。 カバー; 取っておきます。

• ステップ3

  その間、中型のソースパンで中型の強火で1/2インチのオイルを熱します。 タマネギのスライスを牛乳に浸し、余分なものを垂らします。 小麦粉でスライスを投げる。 過剰を振り払います。 コーティングされたタマネギのスライスを、約3分間、または金色で少しカリカリになるまで、ホットオイルでバッチで調理します。 スロットスプーンを使用して、オニオンスライスをペーパータオルに移し、水気を切ります。 玉ねぎ炒めのトップフリッタータ。

栄養成分表

1食当たり：476カロリー、飽和脂肪14g、多価不飽和脂肪8g、一価不飽和脂肪11g）、コレステロール301mg、ナトリウム633mg、炭水化物16g、繊維2g、糖質4g、タンパク質21g