材料 2ポンドの新鮮な生豆、トリミング、または4つの9オンスパッケージ、生の生豆を冷凍 にんにく6片、薄切り バター大さじ6 1⅓カップにスライバーアーモンド、トースト ¼カップレモンジュース 塩小さじ1/2 行き方 ステップ1 ダッチオーブンで、覆われたインゲンマメを少量の沸騰した塩水で10〜15分またはサクサクするまで煮る。 排水してダッチオーブンに戻ります。 ステップ2 その間、中程度のフライパンで、ニンニクを温かいバターで中火で柔らかく軽く黄金色になるまで調理します。 アーモンド、レモン汁、小さじ1/2の塩と一緒にインゲンに追加します。 組み合わせるトス。 6〜8人前を作ります。 栄養成分表一食当たり：323カロリー、（飽和脂肪8 g、コレステロール31 mg、ナトリウム284 mg、炭水化物17 g、繊維8 g、タンパク質9 g。
