目次:
材料
行き方
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Perfect Hash Brownsを準備します。 保温してください。
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ミディアムフライパンで挽いた牛肉を茶色になるまで中火で調理し、木製のスプーンを使用して調理中に肉を砕きます。 脂肪を排出します。 フライパンでサルサとコーンを肉に混ぜる。 沸騰させる; 熱を減らします。 5分間、ふたをして煮る。
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小さいボウルに卵、牛乳、塩を泡立て器またはフォークで混ぜます。 小さなフライパンで中火でバターを溶かします。 卵の混合物を注ぐ。 混合物が底と縁の周りに固まり始めるまで、攪拌せずに中火で調理します。 ヘラまたは大きなスプーンで、部分的に調理した卵の混合物を持ち上げて折り畳み、未調理の部分が下に流れるようにします。 2〜3分間、または卵の混合物が完全に調理されるまで、中火で調理し続けますが、それでも光沢があり湿っています。 すぐに熱から取り除きます。
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ハッシュブラウンの半分以上のスプーン肉混合物。 混合物にチーズを振りかける。 スクランブルエッグのトップ。 ハッシュブラウンの残り半分を肉卵混合物の上に折ります。 小さなボウルにトマトとネギを混ぜます。 トマト混合物と、必要に応じてアボカドとサワークリームを添えてタコスを提供します。
栄養成分表
1食当たり：372カロリー、（飽和脂肪10g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪8g）、コレステロール143mg、ナトリウム617mg、炭水化物31g、繊維3g、糖質4g、タンパク質16g。パーフェクトハッシュブラウンズ
材料
行き方
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ジャガイモの皮をむき、粗く刻む。 ジャガイモを大きなボウルに入れます。 ジャガイモを覆うのに十分な水を追加します。 よくかき混ぜ。 シンクの上にセットされたザルで排水します。 水がきれいになるまで、すすぎと排水を2、3回繰り返します。 ゴム製のヘラでできるだけ多くの水を押し出して、もう一度排水します。 サラダスピナーにペーパータオルを敷きます。 ジャガイモを加えて回転させます。 必要に応じて、ジャガイモが乾くまで繰り返します。 ジャガイモを大きなボウルに移します。 塩こしょうを振りかける。 組み合わせるトス
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10インチのノンスティックフライパンで、大さじ1杯のオイルとバターをバターが泡立つまで中強火で加熱します。 ジャガイモをフライパンに加え、平らな層に広げます。 へらで軽く押してケーキを作ります。 熱を中程度に減らします。 かき混ぜずに約12分、または底が金色でサクサクするまで調理します。
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フライパンの上でプレートを裏返します。 フライパンを慎重に反転させ、ジャガイモを皿に移します。 必要に応じて、残りの大さじ1オイルをフライパンに加えます。 プレートを使用して、ポテトを未調理の側を下にしてフライパンに戻します。 約8分以上、または底が黄金色になるまで調理します。 必要に応じて、提供する前にパプリカを振りかけます。
先に進む：
指示に従ってジャガイモを細断し、ボウルに入れます。 冷蔵庫で一晩冷やします。 リンスし、指示に従ってステップ1〜3を続行します。
栄養成分表
一食当たり：
