材料 2 12オンスの牛ロース肉ステーキ、厚さ1インチ わさび大さじ2 ディジョン風マスタード大さじ1 小さじ2杯の新鮮なイタリアンフラットリーフパセリ 小さじ1杯の新鮮なタイム 焼きトマト(オプション) 焼きピーマンストリップ(オプション) ハーブマヨネーズ(オプション) 行き方 ステップ1 予熱ブロイラー; 塩とコショウでステーキを味付けする。 パンの加熱されていないラックに置きます。 火から4インチの焼き肉7分。 一方、西洋ワサビ、マスタード、パセリ、タイムを組み合わせます。 ステップ2 ステーキを回します。 中くらいの場合、8〜9分焼きます。 焼き肉の最後の1分は、西洋ワサビ混合物で広がりました。 トマト、ピーマン、ハーブマヨネーズを添えてください。 4人前になります。 栄養成分表1食当たり:284カロリー、飽和脂肪6g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪6g)、コレステロール84mg、ナトリウム351mg、炭水化物1g、繊維0g、砂糖1g、タンパク質33g