レシピ チョコレートガナッシュと蜂蜜ローストピーナッツバターバー| より良い家と庭

チョコレートガナッシュと蜂蜜ローストピーナッツバターバー| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • オーブンを華氏350度に予熱します。15x10x1インチのベーキングパンにホイルを敷き、ホイルをパンの端まで広げます。 ホイルに軽くグリースを塗ります。 取っておきます。 非常に大きなボウルに、ケーキミックス、1/3カップの溶かしバター、卵を混ぜます。 低速の電動ミキサーで1〜2分間、または混合物が結合するまで叩きます。 準備したパンの底に混合物を押します。 予熱したオーブンで12分間焼きます。 ワイヤーラックの鍋で完全に冷やす。

  • 大きなボウルに、3/4カップの軟化バター、ピーナッツバター、バニラを混ぜます。 30秒間、中程度の速度で電動ミキサーで叩きます。 粉砂糖を加えて、時々混ぜ合わせ、ボウルをこするまでたたきます。 ホイップクリーム大さじ2杯で泡立てます。 刻んだピーナッツをかき混ぜます。 冷却されたクラストに混合物を均等に広げます。 ガナッシュを準備しながら冷蔵庫にバーを置きます。

  • 小さな鍋に、1/2カップのホイップクリームを中強火で沸騰させます。 暑さから削除。 チョコレート片を追加します。 かき混ぜないでください。 5分間放置します。 滑らかになるまでかき混ぜます。 15分間冷やします。 非常に静かにガナッシュをバーの上に注ぎ、スパチュラでバーの端に軽く広げます。 蓋をして、1〜2時間またはセットするまで冷やします。 フォイルの端を使用して、パンからカットされていないバーを持ち上げます。 バーにカットします。 48本のバーを作ります。

ヒント

気密容器内の単一層にバーを配置します。 カバー。 冷蔵庫に最大3日間保管するか、最大3か月間凍結します。 提供するために、凍結されている場合、バーを解凍します。 冷蔵バーは、サービングの15分前に室温で放置します。

栄養成分表

1食当たり:189カロリー、(飽和脂肪5g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪2g)、コレステロール21mg、ナトリウム143mg、炭水化物22g、繊維1g、糖質16g、タンパク質2g
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