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ティラピアを調理するとき、たった1分でも違いを生むことができます。 最短調理時間を最適に見積もるには、調理する前に、身を包んだ魚の重さを測るか、定規を使用して切り身とステーキの厚さを測定してください。 この方法を使用すると、ティラピアを華氏350度または華氏450度で焼く時間を簡単に計算できます。適切に調理された魚は不透明で、フォークでテストするとフレーク状になり、骨から容易に外れます。 ジュースは乳白色でなければなりません。 ティラピアを含むほぼすべての種類の魚について、これらのガイドラインに従うことができます。 オーブンで魚を調理する時間を把握するために私たちの指示を必ず使用してください。
- 凍結している場合は、必ずテラピアを解凍してください。 油を塗った浅いベーキングパンに単層で置きます。 フィレットの場合、薄いエッジの下に押し込みます。 オリーブオイルまたは溶かしバターでブラシをかけます。
- 新鮮または解凍した切り身とステーキの場合:厚さ½インチごとに4〜6分間、450度Fオーブンで覆いをせずに焼きます。
- 服を着たティラピアの場合:8オンスあたり6〜9分間、350度Fのオーブンで覆いをせずに焼きます。
レシピを入手:ディルパンコのトッピングでレモン焼き魚
ティラピア以上のものを焼くことができます! 魚を焼く方法についてのヒントをご覧ください。
焼きティラピアベラクルスの作り方
ティラピアベラクルス、ここに来る! 心のこもった焼きテラピアのレシピを試してみたい場合は、この料理がぴったりです。 ティラピアのベーキングの基礎を習得したら、このレシピを使用して、グリーンオリーブ、チェリートマト、フレッシュハーブと一緒に魚の切り身を調理し、ノッチを作ります。 この退廃的なディナーは1時間以内に終わります!
分量: 4
準備時間: 20分
焼き時間: 20分
材料:
新鮮または冷凍ティラピアの切り身4個、各4オンス
チェリートマト4カップ
オリーブオイル大さじ2
にんにく2かけ
粗挽きのグリーンオリーブ½カップ
¼カップゴールデンレーズン
大さじ1、水切り
大さじ1杯の新鮮なオレガノ
コーシャ塩と黒コショウ
くし切りのライム
チリパウダー(オプション)
細切りコリアンダー(オプション)
行き方:
- 凍結している場合は、魚を解凍します。 オーブンを350°Fに予熱します。大きなフライパンで、オリーブオイルでトマトを中火で約6分または柔らかくなり、皮が割れ始めるまで調理します。 ニンニクを追加します。 約1分または香りが出るまで調理してかき混ぜます。 火から下ろし、オリーブ、レーズン、ケッパー、オレガノを入れてかき混ぜます。 浅い2クォートのグラタン皿に移します。
レシピを入手:ベイクドティラピアベラクルス
フォークで魚をフレークする方法
焼く、焼く、揚げる、炒めるなど、ナイフとフォークを使って飛び込むために魚が完全に調理されることを保証したいと思います。 魚が完全に調理されているかどうかを確認する方法は次のとおりです。
- 魚が適切な調理温度に達すると、魚は不透明になり、フレーク状になります。 魚が完成したかどうかを確認するには、フォークの尖った部分を魚の最も厚い部分に45度の角度で突っ込んでから、フォークを静かにひねり、魚の一部を引き上げます。
魚を調理するためのその他のヒント(魚のグリル方法など)をチェックしてください!
ティラピアを焼く方法
焼きティラピアのレシピにスパイスを加えたい場合、このおいしい魚を夕食に調理する方法は他にもたくさんあります! 超迅速で簡単な調理方法については、以下の指示に従って魚を焼きます:
- 予熱ブロイラー。 ブロイラー鍋の油を塗った加熱していないラックに魚を置きます。 フィレットの場合、薄いエッジの下に押し込みます。 オリーブオイルまたは溶かしバターでブラシをかけます。
- 新鮮または解凍した切り身とステーキの場合:熱から4インチの肉を、1/2インチの厚さで4〜6分間焼きます。 魚が1インチ以上の厚さである場合、焼き時間の途中で一度回します。
レシピを入手:ジンジャーティラピア
ティラピアの切り身を焼く方法
晴れた日を指で滑らせないでください! ティラピアのグリルレシピをホイップすることで、天気の良い日を利用して(オーブンに休憩をとってください):
- 直接焼きの場合:冷凍してすすぎたらティラピアの切り身を解凍します。 パットドライ。 よく脂を塗ったグリルバスケットに切り身を入れます。 炭火焼きの場合、魚をグリルラックに中炭の上に直接置きます。 フィレの厚さ½インチあたり4〜6分間、またはフォークでテストして魚がフレークし始めるまで、カバーを外してグリルします。 グリルの途中で1回回します(ガスグリルの場合は、グリルを予熱し、中火にします。グリルラックに魚を置きます。グリルを覆います)。 必要に応じて、回転後にオリーブオイルまたは溶かしバターで磨きます。
- 間接グリルの場合:ティラピアの切り身を凍結している場合は解凍し、すすぎます。 パットドライ。 よく脂を塗ったグリルバスケットに切り身を入れます。 炭火焼きの場合は、中火で点滴パンの周りに炭を並べます。 鍋の上の中火をテストします。 ドリップパンの上にグリルラックの切り身を置きます。 蓋をして、1/2インチの厚さで7〜9分間、またはフォークでテストして魚が剥がれ始めるまでグリルします。 必要に応じて、グリルの途中で1回回します(ガスグリルの場合、グリルを予熱します。中火に弱めます。間接調理用に熱を調整します)。 必要に応じて、グリルの途中でオリーブオイルまたは溶かしバターで磨きます。
独自のティラピアの切り身をグリルし、それらを使用してこの安っぽいティラピアパニーニをアップルキャロットスローで作ります!