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草の成長は正しい種から始まります。 一部の人々はそれらをウィートベリーと呼びますが、実際には硬い赤の冬小麦の種です。 それらは、健康食品の記事やオンラインから簡単に入手できます。 種子の小売業者または農業用品店から種子を購入するときに、草を消費する予定がある場合は、有機種子を購入します。
ウィートグラス（「ウィートグラス」の代わりに1つの単語として使用されます）は水で栽培できますが、通常は鉢植えの土で満たされた容器で栽培されます。 種子を直接土にまくことができますが、瓶に最初に発芽したとき、それらは有利なスタートをきります。
ウィートグラスを発芽させる方法
発芽ウィートグラスの種子1カップが、直径7〜8インチの鉢の土を覆います。 必要な量だけ成長させたい場合は、乾燥した種子を容器の底に厚く広げ、その量を使用します。
ウィートグラスの種を1クォートのガラス瓶に注ぎます。 ろ過した室温の水を加え、蓋で開口部を覆い、振って種子を完全に洗い流します。 ストレーナーまたは小さな穴のある蓋を使用して、水を慎重に排出します。 種を取り除いた場合は、それらを瓶に戻し、新鮮なろ過水で再び覆います。
種子を室温で8〜12時間水に浸します。 もやしをすすぎ、水切りします。 種子に小さな白い根の兆候が見られない場合は、水気を切ったが湿ったジャーにさらに8〜12時間座って、根が成長するまで8〜12時間ごとにすすぎ、水気を切ってください。
草を植える
発芽ウィートグラスの種子1カップが、直径7インチのポットまたはいくつかの小さなポットの土壌を覆います。 少なくとも深さ2-1 / 2〜3インチの容器を選択してください。
ウィートグラスの土壌は、軽量のポッティングミックスにする必要があります（庭の土壌は密度が高すぎます）。 土と容器の上部との間に約1インチのスペースを残して、ポッティングミックスを湿らせてポットに入れます。
発芽したウィートグラスの種子を、深さ1つか2つの種子の周りに密な層で土壌全体に広げます。 湿らせますが、浸水しないように、静かに土壌に水をまきます。 スプレーボトルは散水に最適です。
ポットの上部を湿気が急速に蒸発しないように、ラップ、シャワーキャップ、またはその他の素材でゆるく覆います。 ポットを華氏約70〜75度の暖かい場所に置きますが、直射日光は避けてください。
成長する草
ウィートグラスの種子を毎日確認してください。 3日目から5日目までに、ウィートグラスは活発に成長するはずです。 種子が鉢植えの土に埋もれて緑の芽が出始めたら、保護カバーを外し、明るい日光の下で屋内の場所に鉢を移動します。
噴霧器で土壌を軽く湿らせてください。 土壌が乾くと、小さなウィートグラス植物が枯れます。
発芽ウィートグラスは、約6〜8日で装飾プロジェクトやペットに使用できます。 アイデアを飾るためにここをクリックしてください。
ウィートグラスを食べる
ウィートグラスはどの段階でもカットできますが、理想的には高さが約6インチに達したときにカットします。 草が古くなるほど、苦味が増します。 種のすぐ上の草を刈ります。
芝生と同じように、刈り取った後もウィートグラスは成長し続けますが、2回目の刈り取りでは栄養特性が低下します。 単に堆肥をするか、種子とポッティングミックスを廃棄して、別のバッチを開始するのが最善です。
ウィートグラスには、鉄、カルシウム、マグネシウム、アミノ酸、クロロフィル、ビタミンA、C、Eが含まれています。
ただし、ウィートグラスは吐き気、, 麻疹、またはその他の不快感を引き起こす可能性があります。 小麦不耐症の人はそれを避けたいかもしれません。 ウィートグラスはさまざまな病気の治療薬として宣伝されていますが、これらの主張を裏付ける研究はほとんどありません。
