目次:
材料
行き方
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パッケージの指示に従ってフィロ生地を解凍します。 オーブンを325°Fに予熱します。 カラマタ充填の場合、大きなボウルにオリーブ、ピスタチオ、フェタチーズ、ニンニク、オレガノを混ぜます。 13×9インチのベーキングパンの底にオリーブオイルを少し塗ります。 葉状体を広げます。 準備した鍋に5枚のシートを重ね、各シートにオリーブオイルを少し塗ります。 カラマタ詰め物の3分の1(約11/3カップ)を振りかけます。 フィロシートとカラマタの詰め物をさらに2回重ね、オリーブオイルで各シートをブラッシングします。
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残りのフィロの上に、各シートにオリーブオイルを塗ります。 残っているオイルで霧雨。 鋭利なナイフを使用して、積み重ねられた層を32個に切ります。 40〜45分または金色になるまで焼きます。 ワイヤーラックの鍋で少し冷まします。
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一方、小さな鍋ではオレンジの皮とジュース、ワイン、蜂蜜を組み合わせます。 熱を通します。 暖かいバクラバを注ぐ。 涼しい2時間。 バーに再カット。