ホワイトソースのラザニア|写真ホワイトソースのラザニアより良い家と庭

材料

ステップ1
大きなフライパンで、牛挽肉と玉ねぎを、肉が茶色になり、玉ねぎが柔らかくなるまで調理します。脂肪を排出します。水切りされていないトマト、トマトペースト、イタリア調味料、ブイヨン顆粒、赤唐辛子、小さじ1/8杯の黒胡pepperを混ぜます。沸騰させる; 熱を減らします。ふたをして20分間煮る。
ステップ2
一方、パッケージの指示に従ってラザニア麺を調理します。ドレイン。冷水ですすいでください。よく排水します。
ステップ3
中型の鍋で、バターを溶かします。小麦粉、塩、黒胡1/4小さじ1/4を入れて混ぜます。徐々にミルクを追加します。厚く泡立つまで調理し、かき混ぜなさい。暑さから削除; モッツァレラチーズの3/4カップをかき混ぜます。
ステップ4
3クォートの長方形のグラタン皿にグリースを塗ります。麺を4つ並べますミートソースの半分、さらに4つの麺、残りのミートソースでトップ。残りの麺を追加します。チーズソースをかけます。
ステップ5
蓋をして、華氏400度のオーブンで25分間焼きます。残りのモッツァレラチーズを見つけて振りかけます。約5分以上、または加熱されるまで、覆いを取らないで焼く。提供する前に10分放置してください。 10から12人前になります。