事前にスモークした七面鳥のスプリットエンドウ豆のスープ| より良い家と庭

材料

• 1½カップはグリーンピースを乾燥させ、すすぎ、水切りします
• 刻んだスモーク七面鳥の胸肉1カップ
• 刻んだニンジン1カップ（中2カップ）
• 水1カップ
• 小さじ2カレー粉
• 3 14.5オンス缶の減ナトリウムチキンブイヨン
• ¼小さじ挽いた黒胡pepper

行き方

• ステップ1

  1ガロンの冷凍バッグに、エンドウ豆の分割、七面鳥のsmoke製、ニンジン、水、カレーパウダーを混ぜます。 バッグから空気を絞り、密封し、最大1か月間凍結します。

• ステップ2

  提供するには、4クォートのダッチオーブンでスープとコショウを沸騰させます。 冷凍食材を追加します。 沸騰に戻ります。 熱を減らします。 約1時間、またはエンドウ豆とニンジンが柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら煮込みます。

栄養成分表

一食当たり：340カロリー（飽和脂肪1 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪1 g）、コレステロール27 mg、ナトリウム1099 mg、炭水化物48 g、繊維20 g、糖8 g、タンパク質32 g。