材料 赤ワイン酢大さじ1 オレンジジュース大さじ1 大さじ1杯のオリーブ、キャノーラ、またはキャノーラ大豆ブレンド 砂糖小さじ1 ¼小さじドライマスタード 6カップのミックスグリーン（ベビーホウレンソウ、エンドウの葉、ビブレタス、および/またはエスカロールなど） 1 10.5オンスのみかん缶セクション（ジュースパック）、水切り済み ½カップの新鮮なラズベリー ¼カップスライスアーモンド、軽くトースト 行き方 ステップ1 スクリュートップジャーに酢、オレンジジュース、オイル、砂糖、マスタードを混ぜます。 カバーしてよく振る。 ステップ2 大きなサラダボウルに野菜を入れます。 ドレッシングの上にドレッシングを注ぎます。 優しく投げてコーティングします。 オレンジのセクションとラズベリーをグリーンの上に並べます。 アーモンドを振りかけます。 6つの1カップのサービングを作ります。 栄養成分表一食当たり：89カロリー、（飽和脂肪1g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪3g）、コレステロール0mg、ナトリウム10mg、炭水化物10g、繊維2g、糖質7g、タンパク質2g。
