レシピ オリーブチキン| より良い家と庭

オリーブチキン| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • 皮チキン。 大きなフライパンで、中火で10〜15分間、または鶏肉が軽く茶色になり、均一に茶色になるまで、熱い油で鶏肉を調理します。 鶏肉を取り除く。 取っておきます。

  • タマネギ、ニンジン、パセリ、ニンニク、セージ、コショウをフライパンに加えます。 4〜5分間、または野菜が柔らかくなるまで調理します。 チキンスープ、ワイン、トマトペーストをかき混ぜます。 チキンをフライパンに戻します。 鶏肉のスプーンソース。 沸騰させる; 熱を減らします。 ふたをして20分間煮る。 発見; 5〜10分以上、または鶏肉が柔らかくなり、ピンク色がなくなるまで調理します。 フライパンから鶏肉を取り除きます。 保温してください。

  • ソースについては、フライパンで混合物から脂肪をスキム。 小さめのボウルでコーンスターチと水を混ぜます。 フライパンに追加します。 厚く泡立つまで調理し、かき混ぜなさい。 スライスしたオリーブをかき混ぜます。 調理してさらに2分間かき混ぜます。 提供するには、鶏肉にスプーンソースをかけます。 6人前になります。

栄養成分表

1食当たり:331カロリー、(飽和脂肪4g、コレステロール86mg、ナトリウム797mg、炭水化物11g、タンパク質30g。
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