オレンジの照り焼き牛肉炒め| より良い家と庭

材料

• 3オンスの乾燥マルチグレインスパゲッティまたはそば（そば）麺
• 低糖オレンジマーマレード大さじ3
• 大さじ2減量照り焼きソース
• 大さじ2杯の水
• すりおろした生g大さじ1
• ¼– 0.5小さじ小さじ砕いた赤唐辛子
• 焦げ付き防止の調理用スプレー
• ブロッコリー小花2カップ
• 小さな赤玉ねぎの半分、薄いくさびにカット
• 薄い一口サイズのストリップにカットされた1カップのパッケージ化された人参ニンジンまたは2個の中型ニンジン
• キャノーラ油小さじ2
• 12オンスの骨なしビーフトップサーロインステーキ、トリミングし、一口サイズのストリップに薄くスライスします*
• ナパキャベツの千切り
• 小さじ1杯のごま、トースト（オプション）

行き方

• ステップ1

  パッケージの指示に従ってスパゲッティを調理します。 ドレイン。 ホットパンに戻る; 保温するカバー。 一方、ソースについては、次の5つの材料を組み合わせます（砕いた赤唐辛子を使用）。

• ステップ2

  焦げ付き止めの中華鍋または大きなフライパンに調理用スプレーを塗ります。 中強火で加熱します。 ブロッコリーと赤玉ねぎを追加します。 蓋をして、時々攪拌しながら3分間調理します。 ニンジンを追加します。 ふたをして3〜4分以上、または野菜がパリパリと柔らかくなるまで、時々かき混ぜます 野菜を取り除きます。

• ステップ3

  鍋に油を追加します。 中強火で加熱します。 肉を追加します。 2〜3分、または中央が少しピンク色になるまで料理します。 調理した野菜を鍋に戻します。 キャベツとソースを加えます。 1〜2分、またはキャベツがしおれるまで煮込みます。 スパゲッティの上に盛り付け、必要に応じてゴマを振りかけます。

*先端：

スライスしやすくするために、ステーキを切る前に部分的に凍結します。

栄養成分表

1食当たり：279カロリー、（飽和脂肪2g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪3g）、コレステロール36mg、ナトリウム259mg、炭水化物30g、繊維5g、糖質8g、タンパク質25g。