レシピ 賞を受賞したレシピ:2012カテゴリー| より良い家と庭

賞を受賞したレシピ:2012カテゴリー| より良い家と庭

Anonim

勝ちます!

毎月のコンテストで500ドルを獲得するには、オリジナルの(公開される前の)レシピを入力してください。 各カテゴリに対して1人の勝者が選択されます。 受賞レシピは、2012年の大賞(最大$ 10, 000相当のFrigidaireの家電製品)を獲得する資格があります。

受賞者は、2つの大きなオーブンを備えたFrigidaireGallery®レンジなど、FrigidaireGallery®コレクションから選択します。 FrigidaireGallery®アプライアンスの詳細については、次をご覧ください。

http://www.frigidaire.com

2012年1月のレシピカテゴリ

コンテストの実施:2011年5月1日から2011年6月23日

健康的なキャセロール:健康に良い快適な食事で新年を始めましょう 。 全粒穀物と野菜の層でキャセロールを構築します。 メキシカリのキャセロールをスピンするには、細切りチキンをスパイシーなトマト野菜ソースで焼き、砕いた焼きコーンチップスをトップに振りかけます。 または、羊飼いのパイにバターミルクマッシュポテトをトッピングします。

Hummusでのクリエイティブツイスト:休日を楽しませるための手早く簡単な自家製フムスを作成します。 伝統的なひよこ豆から始めて、ハーブ、ナッツ、または砕いたチーズを加えて、オリジナルのフレーバープロファイルを作ります。 または、他の豆または豆と野菜の混合物を使用して、まったく新しい品種を作成します。 また、購入したフムスの修正を新鮮でユニークな方法で提供するレシピを送ってください。

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2012年2月のレシピカテゴリ

コンテストの実施:2011年6月1日から2011年7月23日まで

簡単チキンカレー:風味豊かなカレー料理で冬の食事にスパイスを加えます。 材料を制限し、準備手順を簡素化する簡単な料理にすることを忘れないでください。 これを行うには、マイルドなイエローカレーパウダーまたはスパイシーなマドラスカレーまたはソースで料理を風味付けします。 鶏肉の場合、白または黒身の肉片を使用して混合物を煮ます。 トマト、ピーマン、タマネギなどの野菜と、おそらくカリフラワーなどの珍しい野菜を追加します。 次に、ヨーグルト、サワークリーム、またはココナッツミルクを少し加えて料理を冷やします。 新しく開発した最高のレシピをお送りください。

ブラウニー&ブロンディーズ:想像力をかき立て、これらのデザートのお気に入りを準備する新しい方法を考えてみましょう。 それはバレンタインの贈り物のアイデアに変わるかもしれません。 ブラウニーの場合は、切り刻んだキャンディー、マシュマロ、または粉々になったクッキーをバッターに混ぜるか、いくつかのスパイスを混ぜてバーを回転させます。 すぐに食べられるシリアルをブロンディーズバッターに入れて混ぜるか、ブラウンシュガーのキャラメルタイプのバーに海塩を少し加えます。 これらのバターバーの上にチョコレートを混ぜたり溶かしたりすることができます。

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2012年3月のレシピカテゴリー

コンテストの実施:2011年7月1日から2011年8月24日

メインディッシュサラダ:(フレッシュエクスプレス主催)豊富なグリーンボウルから始め、肉、チーズ、卵、または豆をのせて、サラダをサポートの役割からメインアトラクションに導きます。 おそらく残り物が役割を果たします。 あなたのお気に入りのサラダはアジア風のフレアを持っていますか、それとも快適料理のカテゴリーに合いますか? 選択肢の1つは、魚のベッドと柑橘類のドレッシングで緑のベッドを覆うことです。 最高の新しいレシピを送ってください。

クリエイティブなコーンブレッド:ドライトマトやタマネギ、刻んだオリーブなどの野菜を加えて、コーンブレッドの風味を高めます。 他のおいしい炒め物には、調理済みのソーセージまたはベーコン、ニンニク、ハーブ、または細切りチーズまたはキューブチーズが含まれます。 別の可能性は、スイートコーンパンバージョンを作成することです。 シナモン、生inger、ナツメグなどのスパイスを、フルーツジュースとともに液体として使用します。 または、乾燥したアプリコットやリンゴをかき混ぜたり、マーマレードやジャムでかき混ぜます。 箱入りコーンブレッドミックスを修正することもできます。 コーンブレッドを準備する新しい方法を共有します。

スロークッカービーフ:スロークッカーで1日の早い時間に食事を開始して、準備ができて待っている夕食に帰ってください。 牛肉のキューブと野菜を切り刻んだスープまたはシチューを作成します。 おそらく、トマトベースのスープに牛肉と野菜を加えたイタリアンシーズンの料理は、あなたが作成したいものです。 または、やわらかい牛肉のローストをゆっくりとバーベキューソースで調理して、夕食のタコスに合わせて細切りします。 牛肉のひき肉を一日中おいしいソースで煮てパスタの上に乗せたり、バーベキューサンドイッチ用のパンにしたりすることも可能です。

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2012年4月のレシピカテゴリ

コンテストの実施:2011年8月1日から2011年9月23日

クイックブランチスイーツ:春が転がるとき、ブランチがきちんとできているかもしれません。 朝の時間の集まりで役立つ簡単なアイデアを探しています。 おそらく、あなたが作成したコーヒーケーキまたはマフィンのバッチでしょう。 歯ごたえのあるナッツをトッピングしたりんごパンのような素早いパンはいかがですか。 柑橘類の風味とドライフルーツとオーブンで焼いたドーナツを含むスコーンも可能です。 新鮮なフルーツやフルーティーなピザとプリンの混合物を重ねたパフェを思い付くかもしれません。 冷蔵ロールとビスケットの甘い修理も可能です。

ミートローフの変身:ミートローフのレシピを取り、それに大規模な変身を行います。 私たちは、基本を超えたレシピを探しています。 始めるための提案が必要ですか? 別のひき肉または肉と家禽の組み合わせを試してください。 いくつかのハーブやスパイスを追加し、混合物のためにいくつかの野菜を切り刻みます。 たぶん、サルサやバーベキュー、炒め物がパンに独特の風味を加えます。 層状のミートローフを作ったり、パンの中心に野菜の混合物を詰めたりしてはどうですか 最高のミートローフのアイデアを共有してください。

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2012年5月のレシピカテゴリー

コンテストの実施:2011年9月1日から2011年10月23日まで

ジャガイモのおかず:(米国ジャガイモ委員会主催)1つを選択するか、ラセット、レッド、ゴールド、ホワイト、パープル、フィンガーリング、ベビーポテトなどのさまざまなジャガイモを使用します。 次に、クリエイティブになって、焼き、, で、マッシュ、フライ、またはローストします。 牛肉、鶏肉、豚肉、魚介類、またはそれ自体でスパッドを提供します。 ジャガイモ1枚、ジャガイモ2枚、ジャガイモ3枚、または4枚のどれでも、最高のジャガイモをお送りください。

アルティメットワカモレ&メキシコディップ:アイデアの先発者が必要ですか? アボカドの混合物で2層のディップを作り、サワークリームの組み合わせでトッピングしてみてはどうですか。 他のディップのアイデアは、トルティーヤやコーンチップを添えるリフライドビーンズや野菜サルサから始めることができます。 いくつかの唐辛子または挽いたチリスパイスを加えて風味を高めます。 境界線の南にある最も創造的なディップをお送りください。

群衆を喜ばせる飲み物:飲み物で創造性を発揮し、新しいカクテルや家族向けの飲み物を開発するチャンスです。 裏庭の料理で何を提供できるか考えてください。 新鮮なフルーツジュースや冷凍フルーツジュースで作られ、ソフトドリンクと混ぜられたパンチでしょうか? ワインでスパークされた飲料や、ブレンダーを使用して調合したミックスドリンクはどうですか? 新しく開発された飲み物のアイデアのアイデアを共有します。

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2012年6月のレシピカテゴリ

コンテストの実施:2011年10月1日から2011年11月23日まで

ベリーデザート:新鮮なベリーが季節になると、それらを甘美なデザートに変えます。 イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、グーズベリー、ハックルベリー、またはブラックベリーなど、あらゆる種類のベリーが対象となります。 レシピは、1つのベリーまたはベリーの組み合わせにスターを付けて、カラフルなデザートを作ることができます。 おそらく、ブルーベリーはバークッキーで焼いたり、焼きたてまたは冷蔵したパイにしたりします。 他の提案? ベリーのブレンドを皿にスプーンで入れ、クリーミーなプリンまたはチーズの混合物を加え、ベリーをピューレにし、シャーベットまたはシャーベット用に凍結するか、メレンゲのシェルでそれらを積み重ねて爽やかな夏のデザートにします。

野菜の庭から:美味しくて健康的なメインディッシュ、サイドディッシュ、または庭の美女の前菜さえ作ります。 トマトサルサ、ナスのキャセロール、またはズッキーニのパンが豊富な農産物をうまく利用しているのかもしれません。 農産物を単独で使用するか、皿にいくつかの野菜を組み合わせます。 チーズと穀物を使ったベジタリアンのメインディッシュにするか、少し肉や鶏肉を加えて風味を増します。 菜園の農産物を披露する最高の創造的なレシピのアイデアを共有してください。

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2012年7月のレシピカテゴリ

コンテストの実施:2011年11月1日から2011年12月23日

群衆を喜ばせるアーモンド料理(カリフォルニア州アーモンド委員会主催):一握りの全体、スライス、または刻んだアーモンドまたはアーモンドバターをつかみ、新しい甘い料理またはおいしい料理を作ります。 週末のブランチには、アーモンドとフルーツをぎっしり詰めた温かい朝食料理を用意します。 刻んだアーモンドまたはスライスしたアーモンドを使用して、鶏肉、魚、または野菜のサクサクした地殻を作成し、ご飯またはパスタとともに提供します。 または、アーモンドバターと天然のアーモンドを使って、甘いお菓子のクッキー、スコーン、キャンディーを焼いてください。

ポークオンザグリル:キッチンが暑すぎてオーブンで焼いたり焼いたりできない場合は、ポークカットを外に出してグリルで調理します。 ローストから、ステーキやチョップ、ひき肉のパテ、カボブ用のキューブまで、おいしいものやユニークなものを開発できることに興味があります。 たぶん、ローストローストが平らになり、おいしいフィリング、「秘密の」マリネ混合物でマリネされたチョップ、または夏の最高のフルーツや野菜と一緒に串にねじ込まれたユニークなバーベキューソースでブラッシュされたポークキューブ。 グリルで調理した豚肉を使用した最も創造的なレシピをお送りください。

Bowlful of Cherries !:ふっくらとしたチェリーよりも夏を祝うのに良い方法です。 タルトレッドチェリーまたは赤または黄色の甘いチェリーでレシピを作成します。 新しいレシピでは、新鮮なチェリーまたは冷凍チェリーを使用できます。 それらのボウル一杯がタルトまたはパイを作り、それを地殻またはもろい混合物でトッピングします。 または、サクランボをパフェに重ねて使用するか、冷蔵庫または冷凍デザートで混合するか、コブラーまたはカリカリに焼きます。 他の可能性としては、チェリーを詰めたバークッキーや、チェリーをトッピングしたチェリーショートケーキがあります。 デザートだけが可能性ではありません。 さくらんぼのサラダ、ジャム、ソースはいかがですか? これらは、独自のオリジナルレシピを開発するための方法を提案します。

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2012年8月のレシピカテゴリ

コンテストの実施:2011年12月1日から2012年1月24日

バーガー愛:家族や友人が大好きなユニークなバーガーを作成してみてください。 牛ひき肉、豚肉、ハム、子羊、鶏肉、七面鳥、または魚から始めます。 または、豆と穀物で肉なしにします。 香料、ハーブ、スパイス、タマネギ、またはその他の野菜に加えてパン粉に追加の材料を追加できます。 グリル、グリル、またはフライパンをどのように調理するか、最後にチーズやサルサなどの追加の材料で仕上げるかどうかを教えてください。 どのような種類のロール、パン、またはパンでハンバーガーを提供していますか? 喜ばれる傑出したハンバーガーを開発することに関しては、多くの選択肢があります。

夏のパイ:これは、新鮮なフルーツ、ベリー、桃、プラム、アプリコット、ナシ、チェリーを使ってパイを焼く季節です。 1つまたは2つのクラストまたは砕けやすいトッピングを含む1つまたは複数の果物を使用してレシピを開発します。 伝統的な、より甘いクッキーの組み合わせ、またはクッキーやクラッカーで作られたクラムクラストについて教えてください。 もう1つの可能性は、冷凍または冷蔵などのクールなまたは味の良いパイを作成することです。 パイフィリングのアイデアには、ベリーとクリームチーズまたはホイップクリームの組み合わせが含まれます。

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2012年9月のレシピカテゴリ

コンテストの実施:2012年1月1日から2012年2月24日

健康的なスナック:学校に戻るシーズンには、空のカロリー以上の放課後のおやつが必要になります。 これらのヘルシーなお菓子は、シリアルベースのバーやクッキー、ポップコーンやシリアルで作られたスナックミックス、チーズやナッツバターのトッピングを使った全粒クラッカー、カットアップ野菜や果物に添えるヨーグルトベースのディップやスプレッド、小さなサンドイッチ全粒粉ベーグルまたはパン、新鮮またはドライフルーツミックス、またはその他の健康成分の組み合わせ。 低脂肪食材で作ったデビルドエッグはいかがですか? 放課後やいつでもおやつにあなたの健康的なレシピを共有してください。

バナナデザート:バナナに行き、切望するバナナデザートを作る新しい方法を考え出します。 この果物を甘いもの、ケーキ、カップケーキ、ドロップクッキー、バークッキー、パイ、タルト、アイスクリームトリート、またはデザートソースに加工するには、さまざまな方法があります。 バナナプディング、バナナクリームパイ、バナナフォスターなど、クラシックな味をお楽しみください。 クリエイティブになってデザートを考えて、この大好きな果物を紹介しましょう。

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