キノアカプレーゼキャセロール| より良い家と庭

材料

ステップ1
オーブンを350°Fに予熱します。調理用スプレーで2クォートの正方形のグラタン皿を軽くコーティングします。取っておきます。中型の鍋に水、キノア、塩を混ぜます。沸騰させる; 熱を減らします。約15分または水が吸収されるまで、ふたをして煮る。 5分間放置します。フォークでキノアを覆い、毛羽立てます。取っておきます。
ステップ2
大きな鍋にマリナラソースとトマトペーストを混ぜます。弱火で滑らかになるまでかき混ぜます。パルメザンチーズ、クリーム、砕いた赤唐辛子、黒胡pepperを混ぜます。沸騰させる; 暑さから削除。調理したキノアを追加します。穏やかに混ぜます。ゴム製のヘラを使用して、3/4カップのグレープトマト、千切りモッツァレラチーズ、1/4カップのバジルを入れます。準備したグラタン皿にスプーンを混ぜ、均等に広げます。
ステップ3
新鮮なモッツァレラチーズのトップ。約30分、または加熱されるまで、覆いを取らないで焼く。残りの3/4カップグレープトマトと残りの1/2カップバジルでトップ。必要に応じて、パンを添えてください。