ラビオリ、ズッキーニ、ブラウンバター| より良い家と庭

材料

• 小さじ2エキストラバージンオリーブオイル
• 1ポンドのズッキーニ、縦に半分に薄くスライス
• 1つの9オンスパッケージ冷蔵4チーズラビオリ
• ¼カップバター
• 小さじ1/2のコーシャ塩
• アーモンド½カップ、みじん切り
• バルサミコ酢大さじ2
• 大さじ2杯の新鮮なミント

行き方

• ステップ1

  非常に大きなテフロン加工のフライパンでオリーブオイルを中強火で加熱します。 ズッキーニを温かいオイルに加え、時々かき混ぜながら、柔らかくなるまで約4分間調理します。 スキレットからズッキーニを取り出し、脇に置きます。

• ステップ2

  パッケージの指示に従ってラビオリを調理します。 排水して暖かく保ちます。 同じフライパンでバターと塩を中火で加熱し、時々攪拌し、バターが焦げるまで約3分。 アーモンドを追加します。 調理し、2分間またはトーストするまでかき混ぜます。 ズッキーニをフライパンに追加します。 塗る。 ラビオリ、バルサミコ酢、ミントをフライパンに加えます。 軽くかき混ぜてコーティングします。 必要に応じて、追加のミントを飾ります。

栄養成分表

1食当たり：428カロリー、（飽和脂肪12g、多価不飽和脂肪2g、一価不飽和脂肪9g）、コレステロール67mg、ナトリウム683mg、炭水化物35g、繊維5g、糖6g、タンパク質13g。