アプリコットと桜の渦巻きのライスプディング| より良い家と庭

材料

• 焦げ付き防止の調理用スプレー
• 6½カップの水
• 1⅓カップに変換された米（長粒米の代わりにしないでください）
• 砂糖1/2カップ
• 1カップの乾燥アプリコットおよび/または乾燥チェリー
• バター大さじ2、軟化
• バニラ大さじ1
• ¾小さじ1杯のカルダモン
• 1オンスバニラギリシャヨーグルト
• ½カップのチェリージャム

行き方

• ステップ1

  3 1/2または4クォートのスロークッカーにクッキングスプレーを塗ります。 取っておきます。 大きなボウルに、水、生米、砂糖を混ぜます。 アプリコット、バター、バニラ、カルダモンを追加します。 よく混ぜます。 準備されたスロークッカーに移します。

• ステップ2

  蓋をして、4 1/2時間弱火で調理します（かき混ぜないでください）。 熱をオフにします。 ヨーグルトを混ぜます。 暖かいサーブ。

• ステップ3

  サービングの直前に、小さなソースパンで熱さくらんぼが溶けるまで保存します（または電子レンジ対応の小さなボウルに入れて、100パーセント（高）の電子レンジで30秒間）。

• ステップ4

  提供する前にライスプディングをかき混ぜます。 1杯から2杯の小さじ1杯のチェリージャム。 ナイフを使用して、ジャムにゆっくりと渦巻きます。

栄養成分表

1食当たり：152カロリー、（飽和脂肪1g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪0g）、コレステロール4mg、ナトリウム23mg、炭水化物32g、繊維1g、砂糖17g、タンパク質2g。