チョコレート艶出しとシンプルな白いケーキ| より良い家と庭

材料

ステップ1
8x4x2-または7-1 / 2x3-1 / 2x2インチのパンにグリースを塗り、軽く小麦粉をふります。パンを脇に置きます。
ステップ2
中型のミキシングボウルで、小麦粉、グラニュー糖、ベーキングパウダーを混ぜます。牛乳、卵または卵白、大さじ2杯のマーガリンまたはバター、バニラを加えます。低速から中速の電動ミキサーで約30秒または結合するまで叩きます。中から高速で1分間叩きます。生地を準備したパンに注ぎます。
ステップ3
350度Fオーブンで、8インチのパンの場合は20〜25分、7-1 / 2インチのパンの場合は25〜30分、または中央付近に挿入した木製のつまようじがきれいになるまで焼きます。ワイヤーラックで5分間冷却します。パンからケーキを取り出します。ワイヤーラックで完全に冷却します。
ステップ4
チョコレートグレーズの場合、小さなソースパンでチョコレートと大さじ1杯のマーガリンまたはバターを弱火で溶かし、頻繁に攪拌します。暑さから削除。粉砂糖とお湯を混ぜます。必要に応じて追加のお湯を加えて、霧雨のような一貫性のあるgl薬を作ります。