目次:
材料
行き方
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ミキシングボウルに温水とイーストを混ぜます。 かき混ぜて溶かす。 汎用小麦粉1カップ、全粒小麦粉、オリーブオイル、卵、砂糖、チリパウダー、スラット、シナモンを追加します。
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残りの小麦粉をかき混ぜて、ボウルの側面から引き離す柔らかい生地を作ります(生地はべたつきます)。 焦げ付き防止の調理スプレーが付いている2クォートの容器に塗りなさい。 容器に生地を入れます。 カバー; 一晩冷蔵する。
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使用する準備ができたら、生地をパンチダウンします。 羊皮紙の粉のシートになります。 生地を軽くたたくか、15x12インチの長方形に丸めます。 生地と羊皮紙を大きな天板に移します。
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粉状のピザカッターまたはナイフを使用して、生地を幅方向に約3/4インチ幅の20個のストリップに切断します。 (必要に応じて、粘着を防ぐために小麦粉にカッターを浸します。)カバー。 1時間またはサイズが2倍になるまで上昇させます。 オリーブオイルで磨きます。
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オーブンを華氏375度に予熱します。20分または金色になるまで焼きます。 スープスティックをまな板の上にスライドさせます。 少し冷やす。 切り離します。 スパイシーハニーバターを添えて。 20本の棒を作ります。
栄養成分表
1食当たり:169カロリー、(飽和脂肪8g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪4g)、コレステロール19mg、ナトリウム129mg、炭水化物21g、繊維1g、砂糖5g、タンパク質3g。スパイシーハニーバター
材料
行き方
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蜂蜜と砕いた赤唐辛子を柔らかくしたバターに泡立てます。