スプーンパン詰めポブラノ| より良い家と庭

材料

6ポブラノチリペッパー
焦げ付き防止の調理用スプレー
¾カップイエローコーンミール
¾カップ冷凍火力焙煎全粒トウモロコシ、解凍、または新鮮なトウモロコシ粒
¼カップ万能小麦粉
¼カップ砂糖
小さじ1杯のベーキングパウダー
小さじ1/2のコーシャ塩
¼小さじ1杯の挽きたての黒胡pepper
½カップのバターミルク
½カップヘビークリーム
卵1個
¾カップ砕いたブルーチーズ（3オンス）

行き方

ステップ1
予熱ブロイラー。フォイルを敷いたベーキングパンにピーマンを並べます。熱から15分、または皮膚が四方に黒くなるまで4〜6インチのBroで、時々回転します。耐熱ボウルに移します。ラップで覆います。冷まします。
ステップ2
十分に冷めたら、肌を剥がします。コショウをそのままにして、片側に小さなスリットを切ります。種を優しくすくい取る。水を入れたボウルで優しく振り、すべての種子が取り除かれていることを確認します。パットドライ。
ステップ3
オーブンを375°Fに予熱します。焦げ付き防止の調理用スプレーで3クォートのグラタン皿を塗ります。ボウルにコーンミール、コーン、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、小さじ1/2の塩、黒胡1/4小さじ1/4を混ぜます。
ステップ4
別のボウルに、バターミルク、クリーム、卵を混ぜます。乾燥混合物に注ぐ。混ぜ合わせます。ブルーチーズを半分に折ります。
ステップ5
準備された皿に単層でポブラノを配置します。スプーンのパン生地で各コショウをそっと満たします。唐辛子の周りに残りの生地をスプーンで入れます。残りのブルーチーズをトップに振りかけます。約25分間、またはスプーンのパンが金色に膨らんで黄金色になるまで焼く。 10分間立てます。 6人前になります。