レシピ 花とケーキを振りかける| より良い家と庭

花とケーキを振りかける| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • フォンダン花の場合、パッケージの指示に従ってフォンダンを厚さ1/2〜3/4インチまで転がします。 小さなクッキーカッターを使用して、希望する花の形を切り取ります。**(子供の誕生日ケーキの場合は、ナンバーカッターを使用して誕生日の子供の年齢を切り取ります)花の茎の場合、花屋のワイヤーを希望の長さに切り、それぞれの部分を切ります花の形。 ワイヤーの長さを各花の形の中心に置きます。 ワイヤーをフォンダンにそっと押し込んで固定し、形状全体に押し込まないように注意してください。 羊皮紙に花を慎重に置きます。 数時間放置して乾燥させます。

  • クリーミーホワイトフロスティングでケーキ層を塗りつぶします。 ケーキスタンドにケーキを置きます。 (ケーキのほとんどはスプリンクルで覆われているため、フロスティングは完全に滑らかである必要はありません。スプリンクルがフロスティングにくっつくように、組み立てる直前にケーキをフロストします。フロスティングが乾燥してクラストを形成する場合は、スプリッツします水で軽く。)

  • 必要に応じて、ケーキの上部と側面にスプリンクルを追加します。 (良いカバーを得るには、ふりかけの山を上部に注ぎ、手を使ってふりかけを慎重に端まで広げます。ケーキの側面にふりかけを追加するには、片手でふりかけを片手で、もう一方の手で、ケーキスタンドを少し傾けます。ケーキの上部から始めて、ケーキの側面に手を振りながら、ケーキの側面に振りかけます。ケーキの側面が好きなだけ覆われるまで、ケーキスタンドをゆっくりと回しますすべての側面をカバーし、必要に応じてより多くのスプリンクルを拾います。上部の端と空白の領域を埋め、上部全体に広げて押して、完全にカバーします。)

  • フォンダン花を必要に応じてアレンジし、ワイヤーを必要な高さに切断し、各ワイヤーステムをケーキに慎重に押し込んで固定します。 花を置く正しい方法も間違った方法もありません-楽しんでください!

ヒント

小さな花の形のクッキーカッター布で覆われた花のワイヤー(18ゲージ)ワイヤーカッターケーキスタンド

*先端:

または、ゲルの食品着色料を使用して、購入した白いフォンダンを希望の色に着色します。

**先端:

このステップは、ケーキを組み立てる数時間から数日前に行うことができます。


クリーミーホワイトフロスティング

材料

行き方

  • 大きなミキシングボウルで、ショートニング、バニラ、アーモンドエキスを中速の電動ミキサーで30秒間ビートします。 粉砂糖の約半分を徐々に加え、よく叩きます。 大さじ2杯の牛乳を加えます。 残りの粉砂糖と残りのミルクを徐々にまんべんなく広げて、一貫性を広げます。

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