ステーキとポテトのサラダ| より良い家と庭

材料

ステップ1
オーブンを華氏375度に予熱します。ジャガイモを15x10x1インチのベーキングパンに入れます。オリーブオイル大さじ1で霧雨。塩こしょうを振りかける。組み合わせるトス。ロースト、カバーなし、50〜60分または柔らかくなるまで。少し冷やす。
ステップ2
その間、ステーキにオリーブオイル大さじ1を残してブラシをかけます。塩こしょうで味付けする。炭火グリルの場合は、10から12分（中稀な場合は華氏145度）の覆いのないグリルのラックでステーキを直接回し、一度回します。（ガスグリルの場合、グリルを予熱します。中火にします。ラックにステーキを乗せます。カバー;上記のグリル。）
ステップ3
ロメインを6つの2インチ厚のスライスにスライスし、別の用途のためにトップを確保します。サルサベルデを準備します。
ステップ4
各サービングプレートにロメインスライスを置きます。霧雨; サルサ・ヴェルデの半分。残りのソースとネギで温かいジャガイモを投げます。ロメインにスプーン。ステーキを薄くスライスし、ジャガイモの上に置きます。 6人前になります。