かぼちゃのポテト詰め| より良い家と庭

材料

ステップ1
オーブンを325°Fに予熱します。カボチャの上部を1/4インチ切り取ります。必要に応じて、トップスを破棄します。カボチャの内部から種子と繊維状のひもを取り除きます。油を塗っていない天板に、カボチャを下にして置きます。予熱したオーブンで20〜25分間、またはカボチャがフォークで簡単に穴を開けられるまで焼きます。取っておきます。
ステップ2
その間、ジャガイモの皮をむき、四分の一。少量の沸騰した軽く塩水で、20〜25分間または柔らかくなるまで、蓋をして調理します。ドレイン。ポテトマッシャーでマッシュするか、電動ミキサーで叩きます。缶詰のカボチャ、バターまたはマーガリン、およびナツメグで打ちます。徐々に牛乳でたたきます。チーズをかき混ぜます。塩こしょうで味付けする。
ステップ3
スプーンでマッシュポテト混合物をカボチャの殻に入れ、残りのポテト混合物を小さなキャセロールにスプーンで入れます。必要に応じて、カボチャの殻とキャセロールを15x10x1インチのパンに入れます。ホイルでゆるく覆います。
ステップ4
予熱したオーブンで15〜20分間焼き、最後の5〜10分間で軽く茶色になるまで焼きます。 8皿料理を作ります。