シュガークッキー農場の動物| より良い家と庭

材料

• ⅔カップバター
• ¾カップグラニュー糖
• 小さじ1杯のベーキングパウダー
• 塩小さじ1/4
• 卵1個
• 大さじ1ミルク
• バニラ小さじ1
• 汎用小麦粉2カップ
• 無糖ココアパウダー大さじ2
• 白いフロスティングの缶詰
• 砕いた小麦ビスケット、砕いた

行き方

• ステップ1

  大きなミキシングボウルで、バターを電動ミキサーで中高速で30秒間叩きます。 グラニュー糖、ベーキングパウダー、塩を加えます。 時々ボウルの側面をこすり合わせ、結合するまで叩く。 卵、牛乳、バニラを加えて混ぜ合わせます。 ミキサーでできる限り多くの小麦粉を打ちます。 残っている小麦粉を混ぜます。 生地を半分に分けます。 ココアパウダーを生地の半分にこねます。 必要に応じて、30分または取り扱いが容易になるまで生地を覆って冷やします。

• ステップ2

  オーブンを華氏375度に予熱します。牛のクッキーの場合は、軽く粉を塗った表面で、厚さ1/8インチになるまでプレーンドウをロールします。 チョコレート生地の1/2インチのボールを2インチ間隔でプレーン生地の上に置きます。 チョコレート生地を平らにするために軽く転がします。 3インチの牛型カッターを使用して生地を切ります。 グリースを塗っていないクッキーシートに1インチ離して置きます。 馬の場合、残りのチョコレート生地を1/8インチの厚さになるまでロールします。 3インチの馬型カッターを使用して生地を切ります。 グリースを塗っていないクッキーシートに1インチ離して置きます。

• ステップ3

  予熱したオーブンで7〜8分間、または端がしっかりして底が非常に薄く茶色になるまで焼きます。 ワイヤーラックに移して冷まします。

• ステップ4

  馬にたてがみと尻尾を追加するには、砕いた細切り小麦ビスケットにフロスティング缶を付けます。 約40個のCookieを作成します。