甘い艶をかけられたチェリーパイ|写真甘い艶をかけられたチェリーパイより良い家と庭

材料

グラニュー糖1/2カップ
コーンスターチ大さじ3
1 16オンスパッケージ、冷凍無糖、穴あきダークスイートチェリー
小さじ1/2バニラ
2クラスト9インチパイ用に購入または自家製のペストリー1個
¾カップスライスアーモンド、トースト
1 21オンス缶チェリーパイ充填
¼カップふるいにかけた粉砂糖
1 – 1.5ティースプーンミルク

行き方

ステップ1
ボウルにグラニュー糖とコーンスターチをかき混ぜます。冷凍チェリーとバニラを追加します。トス。室温で1時間またはシロップが形成されるまで放置します。たまにかき混ぜます
ステップ2
オーブンを華氏375度に予熱します。ペストリーを準備します。軽く粉にした表面で、ペストリーの半分を12インチの円に丸めます。ペストリーで9インチのパイプレートを並べます。ペストリーで裏打ちされたパイ皿の底にアーモンドの1/2カップを置きます。甘いチェリーの混合物をかき混ぜる; アーモンドの上にスプーン。甘いチェリーの混合物の上にスプーンパイ充填; 均等に広がります。
ステップ3
パイ生地の端に下部のペストリーをトリミングします。トップクラストの場合、残りのペストリーを12インチの円に丸めます。トップクラストのスリットを切ります。詰め物の上に置きます。プレートの端から1/2インチを切り取ります。トップペストリーをボトムペストリーの下に折ります。シール。フルートエッジ; 縁がホイルで覆われ、茶色がかるのを防ぎます。
ステップ4
50分間焼く。ホイルを取り外します。約30分以上、または上部が黄金色になり、中身が泡立つまで焼きます。オーブンから取り出します。ワイヤーラックで1〜1時間半冷却します。
ステップ5
粉砂糖と十分なミルクを混ぜ合わせて、霧雨のような一貫性を作ります。霧雨のパイ。残りのアーモンドをパイの上に振りかける。完全に冷却します。 8人前になります。