目次:
材料
行き方
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オーブンを華氏300度に予熱します。2クォートの正方形のグラタン皿の底面と側面に軽くグリースを塗ります。 取っておきます。 サツマイモの皮をむいて粗く刻む（約4カップ）。 大きなボウルに卵、半々、砂糖、コーンシロップ、コーンミール、バター、バニラ、ナツメグ、塩を混ぜます。 さつまいもを入れて、ココナッツとピーカンをそれぞれ1/2カップ入れます。 サツマイモの混合物を準備したグラタン皿に移します。 蓋をして、最大24時間冷蔵します。
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むき出しで1時間焼きます。 残りのココナッツとピーカンを振りかけます。 30分以上、または中心付近に挿入されたナイフがきれいになるまで、覆いをしないで焼く。 ワイヤーラックで約30分間冷却します。 暖かいサーブ。 9人前になります。
すぐに提供するには：
冷却ステップは省略できます
栄養成分表
1食当たり：307カロリー、飽和脂肪6g、多価不飽和脂肪2g、一価不飽和脂肪6g）、コレステロール87mg、ナトリウム172mg、炭水化物37g、繊維3g、砂糖19g、タンパク質5g
