トリプルデッカートルティーヤベーク| より良い家と庭

材料

• 焦げ付き防止の調理用スプレー
• 1カップの缶詰ピント豆、すすぎ、水切り
• 1カップチャンキーサルサ
• 4つの6インチのコーントルティーヤ
• ¾カップ冷凍全粒トウモロコシ
• ½カップ細切り低脂肪メキシコ風4チーズブレンド（2オンス）
• 半分のアボカド、半分、種まき、皮をむき、刻んだもの
• 新鮮なコリアンダーの葉1杯
• 無脂肪またはライトサワークリーム（オプション）

行き方

• ステップ1

  オーブンを450°Fに予熱します。 クッキングスプレーで9インチのパイプレートを軽くコーティングします。 取っておきます。 豆を小さなボウルに入れます。 フォークを使用して豆を少しつぶします。 小さな鍋またはフライパンで、中火で豆を2〜3分間、または加熱されるまで調理し、かき混ぜます。 取っておきます。

• ステップ2

  サルサの1/4カップを準備したパイ皿の底にスプーンで入れます。 材料を次の順序で重ねます：トルティーヤの1つ、マッシュ豆の半分、2番目のトルティーヤ、すべてのコーン、チーズの1/4カップ、サルサの1/4カップ、3番目のトルティーヤ、残りのマッシュ豆、残りのトルティーヤ、残りの1/2カップのサルサ。

• ステップ3

  ホイルで覆う。 約12分間、または加熱されるまで焼きます。 ホイルを取り外します。 残りの1/4カップのチーズを振りかけます。

• ステップ4

  約3分以上、またはチーズが溶けるまで、覆いを取らないで焼きます。 アボカドとコリアンダーのトップ。 必要に応じて、無脂肪サワークリームを添えてください。

栄養成分表

サービングあたり：217カロリー（飽和脂肪2 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪3 g）、コレステロール9 mg、ナトリウム734 mg、炭水化物32 g、繊維7 g、糖5 g、タンパク質10 g。