材料 種を入れて刻んだ小さな黄色のピーマン2個 玉ねぎ1個、みじん切り 種を入れて刻んだバナナピーマン2個 にんにく4かけ 大さじ1杯の食用油 1カップのチキンスープ 大さじ2ライムジュース ⅛小さじ塩 行き方 ステップ1 中程度の鍋で、ピーマン、タマネギ、バナナピーマン、ニンニクを、中火で10分間加熱し、時々かき混ぜます。 ブイヨンを注意深く加え、沸騰させるだけです。 熱を減らします。 約5分間、または1-1 / 2カップに減るまで、混合物を静かに沸騰させます。 ステップ2 コショウの混合物を少し冷やす。 冷却した混合物をブレンダー容器に注ぎます。 ライムジュースと塩を加えます。 滑らかになるまでカバーしてブレンドします。 ふるいを通して混合物を押し、固体を廃棄します。 ソースをソースパンに戻します。 加熱するが沸騰しない。 約1-1 / 3カップのソースを作ります。
