材料 カリフラワー小花3カップ 1 15オンスのひよこ豆のひよこ豆、すすぎ、水切り 1 14.5オンスのチキンブロスまたは野菜ブロス 8オンスのインゲン、1インチの小片にカット 粗く刻んだ8オンスの新しいジャガイモ スライスしたニンジン1カップ 玉ねぎのみじん切り ⅓ゴールデンレーズンカップ（オプション） 3〜4杯のカレーパウダー 塩小さじ1/4 ¼小さじつぶした赤唐辛子 1オンスは無糖ココナッツミルクができます ご飯3カップ ¼カップフレッシュバジルの葉 ¼カップドライローストピーナッツ（オプション） 行き方 ステップ1 4〜5クォートのスロークッカーで、最初の11の材料を（砕いた赤唐辛子を通して）混ぜ合わせます。 蓋をして、5〜6時間、または2 1/2〜3時間、弱火で調理します。 ステップ2 ココナッツミルクをかき混ぜます。 ご飯の上に混合物を提供します。 バジルと、必要に応じてピーナッツをトッピングします。 栄養成分表サービングあたり：323カロリー（飽和脂肪9 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪0 g）、コレステロール1 mg、ナトリウム488 mg、炭水化物47 g、繊維7 g、糖8 g、タンパク質9 g。
