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スライスアンドベーククッキーは、キッチンの定番です。 休日の画像で飾られた店頭で買ったシュガークッキーの生地なのか、おばあさんの秘密のレシピ箱から出てきた自家製のクッキー生地のロールなのかは気にしません。 彼らはすべて私たちにとって素晴らしいです。 しかし、クッキー生地の完璧なロールを作る秘secretがあることをご存知でしたか？ これらのヒントを使用すると、毎回最も丸みを帯びた最も自然なCookieを取得できます。 スライスアンドベーククッキーは新しい親友です。 すぐに役立つヒントをご覧ください。
1.まとめ
ワックスまたは羊皮紙を使用して、冷やした生地を丸太の形に作ります。 両端をねじって、すべてがラッピングにぴったり収まるようにします。 よりお祝いのクッキーを作るには、丸太を転がしながら丸太に砕いたナッツや砂糖を振りかけます。
2.クールコンテナ
シリンダー容器は、生地が形を保つのを助けます。 各ログを背の高いグラス、花瓶、またはバゲットのパンに入れて、冷蔵庫に送って冷やします。 冷蔵庫の中にいる間は、メガネを回転させて、生地に平らな縁ができないようにしてください。
3.ロールオン
最後にベーキングの時間。 スライスしたら、カットするたびに生地を少し回転させます。 ナイフは生地を押しながら移動するため、丸太を転がすと生地が平らになりません。
成功へのこれらの秘密は、あなたをクッキー通にします！ スライスアンドベイクCookieの詳細については、以下のビデオをご覧ください。
