白豆マグロサラダ| より良い家と庭

材料

• 1 15オンスのカンネリーニ豆、すすぎ、水切り
• 2 5オンスの缶詰マグロ、水に詰め、水切り
• ルッコラまたはほうれん草を軽く詰めた2カップ
• 薄切りの½赤玉ねぎ
• ¼カップ新鮮なフラットリーフイタリアンパセリ、みじん切り
• ¼カップ赤ワイン酢
• エキストラバージンオリーブオイル大さじ3
• 小さじ1/2乾燥葉オレガノ、粉砕
• 塩小さじ1/4
• ¼小さじグラウンドブラックペペプル
• ½レモン
• 無愛想なパン、スライスとトースト（オプション）

行き方

• ステップ1

  大きなボウルに豆、マグロ、ルッコラ、赤玉ねぎ、パセリを混ぜます。

• ステップ2

  ドレッシングのために、スクリュートップジャーで酢、油、オレガノ、塩、コショウを混ぜます。 よく振って組み合わせます。

• ステップ3

  マグロの混合物にドレッシングを注ぐ。 そっと混ぜ合わせます。 サラダの上にレモンの半分からジュースを絞る。 必要に応じて、トーストした無愛想なパンを添えてください。

栄養成分表

一食当たり：274カロリー（飽和脂肪2 g、多価不飽和脂肪2 g、一価不飽和脂肪8 g）、コレステロール30 mg、ナトリウム644 mg、炭水化物15 g、繊維5 g、糖質1 g、タンパク質22 g。