ベーグルロックス層| より良い家と庭

材料

• 4〜6個のプレーンベーグル、一口サイズにカット（8カップ）
• 2 3オンスのパッケージクリームチーズ、1/2インチピースにカット
• スモークサーモン（loxスタイル）を薄くスライスした1オンスのパッケージ、小片にカット
• ¼カップ細かく刻んだ赤玉ねぎ
• チャイブ小さじ4
• 卵8個、軽くたたいて
• 2カップのミルク
• クリームスタイルのカッテージチーズ1カップ
• 大さじ1杯の新鮮なディル、または小さじ1/2の乾燥ディル
• ¼小さじ挽いた黒胡pepper

行き方

• ステップ1

  3クォートの長方形のグラタン皿に軽くグリースを塗ります。 準備したベーキング皿にベーグル片の半分を配置します。 クリームチーズ、サーモン、タマネギ、チャイブをのせて。 残りのベーグルをサーモンの混合物の上に並べます。

• ステップ2

  中くらいのボウルに卵、牛乳、カッテージチーズ、ディル、コショウを混ぜます。 皿の材料の上に均等に注ぎます。 ゴム製のスパチュラまたは大きなスプーンの裏で軽く押して、すべてのベーグルを湿らせます。 ラップで覆い、4〜24時間冷やします。

• ステップ3

  オーブンを350°Fに予熱します。 45〜50分間、または中央付近に挿入されたナイフがきれいになり、端が膨らんで金色になるまで、カバーを外して焼きます。 提供する前に10分間放置します。

栄養成分表

1食当たり：204カロリー、（飽和脂肪5g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪3g）、コレステロール164mg、ナトリウム420mg、炭水化物16g、繊維1g、糖5g、タンパク質12g。