バーンミ麺ボウル| より良い家と庭

材料

• ココナッツまたはオリーブオイル大さじ1
• 1ポンドの豚ヒレ肉、トリミングして一口サイズにカット
• ¼小さじ海塩
• ¼小さじ黒胡pepper
• 2カップの野菜ストック
• ½カップ米酢
• 小さじ1〜2杯の砕いた赤唐辛子
• ハチミツ大さじ1
• おろし生rated小さじ1/2
• 12オンスの新鮮または冷凍のらせん状のニンジン（冷凍の場合は解凍）
• ¼カップ薄切り大根
• ¼カップイングリッシュキュウリの薄切り
• 大さじ2杯の新鮮なコリアンダー

行き方

• ステップ1

  大きいストレートフライパンで、中高を超えるオイルを熱します。 豚肉をフライパンに追加します。 塩と黒胡pepperで味付けする。 5分またはピンク色がなくなり、端が茶色になるまで調理します。 次の5つの材料を（生（を通して）混ぜます。 沸騰するまで調理し、かき混ぜます。 らせん状のニンジンをかき混ぜます。 約2分、または加熱してニンジンが柔らかくなるまで調理します。

• ステップ2

  豚肉の混合物を浅いボウルに分けます。 大根、キュウリ、コエンドロの葉でトップ。

栄養成分表

一食当たり：229カロリー（飽和脂肪4 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪1 g）、コレステロール74 mg、ナトリウム399 mg、炭水化物15 g、繊維3 g、糖質10 g、タンパク質25 g。