焼き卵| より良い家と庭

材料

• バターまたはマーガリン
• 卵6個
• 切り取った新鮮なチャイブまたは希望のハーブ
• 塩
• ブラックペッパー
• 6杯の細切りチェダー、スイス、またはモントレージャックチーズ

行き方

• ステップ1

  バターで10オンスのキャセロールを3つよくまぶしてください。 各キャセロールに2個の卵を注意深く割ります。 チャイブ、塩、コショウを振りかける。 13x9x2インチのパンにキャセロールをセットします。 オーブンラックに置きます。 鍋のキャセロールの周りに1インチの深さまでお湯を注ぎます。

• ステップ2

  325度Fのオーブンで20分間焼きます。 卵の上にチーズを振りかける。 さらに5〜10分間、または卵が調理されてチーズが溶けるまで焼きます。 3人前を作ります。

栄養成分表

サービングあたり：167カロリー（飽和脂肪4 g、多価不飽和脂肪1 g、モノ不飽和脂肪4 g）、コレステロール430 mg、ナトリウム147 mg、炭水化物1 g、繊維0 g、砂糖0 g、タンパク質13 g。