目次:
材料
行き方
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フダンソウの茎を1/2インチに切ります。 葉を粗く細断します。 中火で大きなフライパンを熱します。 クミンの種を追加します。 香りが出るまで、約2分間加熱します。 フライパンに油を追加し、中火から中火に加熱します。 フダンソウの茎と塩を追加します。 時々かき混ぜながら3分間、または茎がパリッと柔らかくなるまで調理します。 ピーマン、タマネギ、ニンニク、フダンソウの葉を追加します。 3分または野菜がやわらかくなり葉がしおれるまで、時々かき混ぜながら調理します。 黒豆と酢を混ぜます。 熱を通します。 暑さから削除。
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一方、ブロイラーを予熱します。 大きな天板にトルティーヤを並べます。 チーズをトルティーヤに分けます。 火から5〜6インチの焼き肉を1分間、またはチーズが溶けて泡立つまで。 提供するために、チャードの混合物をトルティーヤにスプーンで入れます。 コリアンダーとサワークリームのトップ。 必要に応じて、チリパウダーを振りかけます。
栄養成分表
1食当たり:406カロリー、飽和脂肪6g、多価不飽和脂肪3g、一価不飽和脂肪5g)、コレステロール25mg、ナトリウム1279mg、炭水化物51g、繊維8g、糖質4g、タンパク質20g![黒豆と虹フダンソウのトルティーヤ| より良い家と庭 黒豆と虹フダンソウのトルティーヤ| より良い家と庭](https://img.nangarden.com/img/recipe/886/black-bean-rainbow-chard-tortillas.jpg)