目次:
材料
行き方
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ミディアムソースパンに、刻んだジャガイモまたは冷凍ハッシュブラウンジャガイモ、水、玉ねぎ、ブイヨン顆粒を混ぜます。 沸騰させる; 熱を減らします。 ふたをして約10分またはジャガイモが柔らかくなるまで煮る。 排水しないでください。 ジャガイモを少しつぶします。
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小さなミキシングボウルで牛乳と小麦粉を一緒にかき混ぜます。 ポテト混合物をかき混ぜます。 キャラウェイシードとコショウまたはレモンペッパー調味料を入れて混ぜます。 厚く泡立つまで調理し、かき混ぜなさい。
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ハムまたは七面鳥のソーセージとザワークラウトをかき混ぜます。 加熱して完全に加熱します。 奉仕するために、チャウダーを個々のボウルに入れます。 2人前になります。
メニューの提案：
このメニューに、スライスしたアプライまたは梨、サクサクのブレッドスティックまたはクラッカー、グラスのミルクを入れます。
キャラウェイフィッシュチャウダー：
ハムまたは七面鳥のソーセージを省く以外は、上記のようにキャラウェイポテトチャウダーを準備します。 6オンス（1/2〜3/4インチの厚さ）の皮のない骨のない魚の切り身を、キャラウェイシードとコショウと一緒にジャガイモの混合物に1インチの部分にカットします。 ほとんど沸騰させます。 熱を減らします。 ふたをして2〜3分間、または魚が簡単に剥がれ始めるまで静かに煮る栄養情報：304カロリー、タンパク質24g、炭水化物44g、総脂肪4g、飽和脂肪2g、コレステロール50mg、ナトリウム753mg、 940 mgカリウム
栄養成分表
1食当たり：295カロリー、（飽和脂肪3g、コレステロール33mg、ナトリウム1168mg、炭水化物44g、タンパク質18g。
