目次:
材料
行き方
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オーブンを350°Fに予熱します。 ココアパウダーで2つの8インチの丸いケーキパンとほこりにグリースを塗ります; 取っておきます。 大きなボウルで、次の6つの成分を(塩を通して)一緒にかき混ぜます。 卵、水、バターミルク、および油を一緒に泡立てます。 卵の混合物を小麦粉の混合物に一度に追加します。 滑らかになるまで泡立てます。 ベーコンの半分をかき混ぜます。 バッターをフライパンに注ぎます(バッターは薄くなります)。
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約30分、または爪tooth枝がきれいになるまで焼きます。 フライパンでケーキ層を10分間冷却します。 パンからレイヤーを削除します。 ワイヤーラックで冷やす。
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充填する場合は、ボウルにチョコレートとヘーゼルナッツのスプレッド、残りのベーコン、ヘーゼルナッツを混ぜます。
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大皿にケーキの層を1つ置きます。 詰め物で広げます。 残りのケーキレイヤーを追加します。 ガナッシュでトップを広げ、ケーキの側面を垂らします。 必要に応じて、さらに砕いた調理済みベーコンと刻んだトーストしたヘーゼルナッツを加えます。
*先端
3/4カップのサワーミルクを作るには、小さじ2杯のレモン汁または酢をガラスの計量カップに入れます。 3/4カップを作るのに十分な牛乳を追加します。 かき混ぜる 使用する前に5分間放置します。
栄養成分表
1食当たり:301カロリー、(飽和脂肪6g、多価不飽和脂肪4g、一価不飽和脂肪5g)、コレステロール39mg、ナトリウム262mg、炭水化物34g、繊維3g、糖質24g、タンパク質6g。ガナッシュ
材料
行き方
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小さめの鍋でヘビークリームを煮るまで熱します。 チョコレートをかけます(かき混ぜないでください)。 5分間放置します。 滑らかになるまでかき混ぜます。 15分間、または所望の一貫性が得られるまで冷却します。