キュウリディルシャーベット| より良い家と庭

材料

• キュウリの皮をむき、種を取り、細かくしたもの2杯（大2杯）
• ½カップの減量鶏肉スープ
• ½カップライトデイリーサワークリーム
• 大さじ2杯の新鮮なディルウィード
• レモン汁小さじ2
• ⅛コショウ小さじ
• 新鮮なディルの小枝（オプション）

行き方

• ステップ1

  細かく切ったキュウリ、チキンスープ、サワークリーム、切り落としたディルウィード、レモン汁、コショウを中くらいのミキシングボウルで一緒にかき混ぜます。

• ステップ2

  混合物を非金属製のフリーザー容器に注ぎます。 数時間またはほぼ固まるまでカバーして凍結します。 混合物を小さな塊に分けます。 チルドボウルに移します。 滑らかになるが溶けなくなるまで電動ミキサーで叩く。 コンテナに戻ります。 覆い、少なくとも6時間または固くなるまで凍結します。

• ステップ3

  サーブするには、シャーベットをサービングボウルに移します。 必要に応じて、新鮮なディルの小枝を飾ります。 約2-1 / 2カップ（5人前）を作ります。

食品交換：

• ステップ1

  1/2脂肪。

栄養成分表

1食当たり：41カロリー、（飽和脂肪1g、コレステロール3mg、ナトリウム93mg、炭水化物5g、繊維0g、タンパク質2g。