レシピ 粉のないチョコレートライムケーキ| より良い家と庭

粉のないチョコレートライムケーキ| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • オーブンを華氏350度、羊皮紙で9インチのスプリングフォームパンのラインボトム、パンのバターサイドに予熱します。

  • チョコレートとバターを一緒に、沸騰したお湯の入った鍋に吊るした耐熱ボウルに入れるか、電子レンジで30秒ずつ溶かします。 少し冷めておく。

  • 電動ミキサーで、卵と砂糖を一緒に泡立てて、体積が約3倍になり、淡く、ムースのようになります。

  • アーモンドミールとココアパウダーを混ぜます。 卵の混合物に静かに折り、続いてわずかに冷やしたチョコレートの混合物を入れます。 ライムの皮とジュースで折ります。

  • 準備した鍋に注ぎ、こすります。 40〜45分焼きます。 ケーキはちょうど上にしっかりしていますが、それでも下に少しのぐらつきがあります。

  • オーブンから取り出します。 ワイヤーラックの鍋にケーキを冷やす。 少し冷めたら、きれいなキッチンタオルをケーキの上に敷き、表面がひび割れたり、クレーターができたりするのを防ぎます。

  • 完全に冷めたら、金属製のヘラまたはナイフを使用して、フライパンからケーキの端を緩めます。 菓子の砂糖を使って型とほこりを取り除きます。 マルガリータクリームを添えて。 6人前と残り物を作ります。

栄養成分表

サービングあたり:497カロリー、(飽和脂肪20 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪9 g)、コレステロール188 mg、ナトリウム46 mg、炭水化物38 g、繊維3 g、砂糖32 g、タンパク質8 g。

マルガリータクリーム

材料

行き方

  • ライムジュース、テキーラ、トリプルセックまたはコアントローを大きなボウルに入れて混ぜます。 菓子の砂糖を泡立てて、液体に溶かします。

  • 重いクリームを形を整えるまで、別のボウルに入れます。 マルガリータ混合物を泡立てて、混合物が軽く通気されるまで泡立てます。 粉のないチョコレートライムケーキをすぐに添えてください。 6(1/4カップ)のサービングと残り物を作ります。

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