ニンニク、ブリー、ペストのミニピザ| より良い家と庭

材料

• ニンニク2頭
• ¼カップオリーブオイルまたは食用油
• 1 10オンスのパッケージ冷蔵ピザ生地
• ペストまたは自家製ペストを購入した½カップ
• 8オンスの冷たいブリーチーズまたはカマンベールチーズ、1/8インチの厚さのスライスにカット

行き方

• ステップ1

  ニンニクの頭全体を油の入った小さな重い鍋に入れます。 弱火で5分間加熱します。 ふたをして、15分間またはニンニクが柔らかくなるまで弱火にします。 ニンニクの頭を油から取り除きます。 ペーパータオルで水切りします。 クール。

• ステップ2

  ピザ生地を広げます。 生地を15x10インチの長方形に丸めるか、伸ばします。 6つの5インチの正方形にカットします。 正方形を軽くグリースを塗った15x10x1インチのベーキングパンに移します。 フォークでgeneしみなく刺します。 425度Fオーブンで7〜8分間、または軽く茶色になるまで焼きます。

• ステップ3

  熱いクラストの上にペストを広げます。 ブレストまたはカマンベールチーズのスライスをペストの上に並べます。 ニンニクの頭をクローブに分けて皮をむきます。 小さく鋭いナイフで、クローブを縦に半分に切ります（小さなクローブはそのままにしておくことができます）。 ニンニク片を押してチーズにします。 ピザを8〜10分、またはチーズが柔らかくなるまで焼きます。 提供するには、各ピザの正方形を斜めに半分に切ります。 12個の前菜を用意します。

栄養成分表

一食当たり：243カロリー、（飽和脂肪1 g、コレステロール20 mg、ナトリウム310 mg、炭水化物14 g、タンパク質8 g。