目次:
材料
行き方
-
白酢、シナモンスティック、砂糖、オールスパイス、クローブ全体を中くらいの鍋に混ぜます。 沸騰させる。 火を弱め、ふたをして5分間煮る。 熱から冷ましてください。 緑色のブドウ(約1-1 / 2ポンド)を大きなボウルに入れます。 ブドウに酢の混合物を注ぎます。 蓋をして4〜24時間冷蔵します。
-
クリームチーズを一緒にかき混ぜます。 ザクロジュース、ザクロ糖蜜、またはグレナジン; レモンピール; 滑らかになるまで小さなボウルに入れてメースします。 ふたをして30分から1日まで冷蔵します。
-
大きな装飾用の先端が付いたペストリーバッグ、または角が切り取られたビニール袋を使用して、小さじ1杯のクリームチーズ混合物をナツメヤシに入れます。 約2杯のクリームチーズ混合物を各エンダイブリーフの下部3分の1にパイプし、アーモンドを振りかけます。
-
サーブするには、ボウルからブドウをスロット付きスプーンで取り除き、サービングプラッターのマウンドに配置します。 ブドウの周りに詰めたナツメヤシとエンダイブの葉を配置します。 必要に応じて、レモンスライスとザクロの種子を飾ります。 12人前になります。