目次:
- グレープ
- ブドウの庭の計画
- 収穫のヒント
- 植栽スポットを選択してください
- サポートが不可欠
- グレープケアの必需品
- 晩冬または早春の剪定
- 人気のある品種
- より多くの品種のブドウ
- 「カナディアン」ブドウ
- 「首相」ぶどう
- 「シャルドネル」ブドウ
- 「コンコード」ブドウ
- 「フレドニア」ブドウ
- 「ヒムロッド」ブドウ
- 「レイクモント」ブドウ
- 「メルロー」ブドウ
- 「ナイアグラ」ブドウ
- 「リースリング」ブドウ
- 「ヴァネッサ」ブドウ
グレープ
最も古くから栽培されている作物の1つであるブドウは、新鮮な果物や乾燥した果物を食べたり、ジャム、ゼリー、ジュース、ワインに加工したりするために栽培されています。 丈夫でお住まいの地域に適した品種を選択してください。 長寿命のブドウは、年間のメンテナンスと完全な生産に入るまで数年を必要としますが、時間と手入れの投資は、スーパーマーケットの提供を上回る結果を生み出します。
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ブドウの庭の計画
- 家宝ガーデンプラン
収穫のヒント
ブドウは、植え付け後2年目または3年目に実をつけます。 アメリカとテーブルのブドウは、約150〜165日で完全な品種サイズと色に達すると準備が整います。 摘み取る前に、ブドウにレーズンのブドウを残して完全に熟します。 ワイン用ブドウを選ぶ最適な時期は、作られるワインの種類によって異なります。
ここで自分のジューシーなブドウを植えて収穫する方法を学びましょう!
植栽スポットを選択してください
ブドウはさまざまな種類の土壌に耐えます。 よく排水された土壌が最大の収穫を提供します。 肥沃な土壌は必須ではありません。 ブドウは乾燥した砂質土壌と肥沃な黒ロームで育ちます。 1日少なくとも6時間の明るい日光を浴びるサイトを選択します。 日陰を作る可能性のある近くの木々や建物に注意してください。
除草剤のドリフトは、特に農村地域では別の考慮事項です。 2, 4-Dやジカンバなどの広葉樹除草剤は、ブドウのつるを傷つけます。 大きな木で除草剤の漂流から保護された場所を選択し、ブドウの植え付けについて隣人に知らせます。 都市部では、除草剤が最も効果的でブドウのつるへのダメージが最も少ない秋に、広葉樹の除草剤を散布するよう隣人に勧めます。
これらのヒントとコツで見事な果物の庭師になります。
サポートが不可欠
ブドウの木は、地面から離れないようにするために何らかのサポートが必要です。 ほとんど何でも動作します。 サポートは、既存のフェンスや支柱、またはブドウが葉の多いキャノピーを作成する素敵なアーバーやパーゴラのように単純なものです。
グレープケアの必需品
春は、特に寒冷地でブドウを植えるのに最適な時期です。 これにより、冬が始まる前に確立する時間が最も長くなります。多くの通信販売の保育園は、それらをむき出しのルートで販売しています。 裸の植物をバケツの水に3〜4時間浸してから植えます。 植栽時に、最も活発なものを除くすべての杖を削除します。 土壌表面のすぐ上にあるサトウキビに最低のつぼみがある植物を植えます。 根系を広げられるように十分な大きさの穴を掘ってから、根を土で完全に覆ってください。 植えた後、最初の一年を通して定期的に水ぶどうを植えます。
これらのそれほどトリッキーではない家庭で成長する果物を試して、自分を驚かせてください。
晩冬または早春の剪定
ブドウのつるは1歳の杖で果物を生産します。 2年以上前の木材は実りません。 したがって、高品質の果物を最大限に収穫するには、毎年の剪定が必要です。 ブドウが剪定されていない場合、熟すことができるよりも多くのブドウの房が生成されます。 果実が熟す緊張の下で、植物全体が弱体化します。
ブドウの木を剪定するのに最適な時期は、葉のない冬の終わりか早春です。 ブドウの剪定にはさまざまな方法があります。 果物は、昨シーズンの木材に由来する現在のシーズンの成長で生産されることを忘れないでください。 重い剪定は最高の果物を提供します。 テーブル、ジュース、およびゼリーの品種は、剪定後、つるごとに40〜60個の芽を持つことができますが、ワインの品種は、つるごとに20〜30個の芽を持つ必要があります。
人気のある品種
テーブルブドウの優れた品種には、「火星」、「信頼」、木星、「Mar爵」、「ヴァネッサ」があります。 ジャムやゼリーを作るには、「バッファロー」、「価格」、「フレドニア」、「ナイアガラ」、「コンコード」、「カタウバ」を育てます。 ホームガーデンに適したワインブドウには、「マレシャルフォッシュ」、「バコノワール」、「ブリアナ」、「マルケット」、「セイヴァルブラン」、「ラクレセント」などがあります。 お住まいの地域のトップブドウ品種の詳細については、お近くのエクステンションサービスにお問い合わせください。
より多くの品種のブドウ
「カナディアン」ブドウ
Vitisのこの品種は、最も耐寒性のある種なしブドウの1つです。 それは小さな赤い果実を生成し、格子状にすると非常に生産的です。 ゾーン4〜8
「首相」ぶどう
Vitis 「Chancellor」は、最も一般的には中西部の冷涼な地域と米国東部全体で栽培されています。 主にワイン造りに使用される紫色のブドウは、生産性が高く耐寒性があります。 「チャンセラー」を使用してフルーティーな赤ワインを生産します。 うどんこ病やべと病の影響を受けやすい。 ゾーン5-8
「シャルドネル」ブドウ
このVitisセレクションは、熟成が遅い白ワイン用ブドウです。 一貫した生産性と耐寒性のために栽培されています。 ゾーン5-8
「コンコード」ブドウ
Vitis 「Concord」は、ジュースやワインの製造によく使用される、種をまかれた紫色のブドウです。 大きな果実とクラスターは、毎年確実に生産されます。 ゾーン4〜8
「フレドニア」ブドウ
このタイプのVitisは、顕著な耐寒性を備えた大きなパープルブルーのテーブルグレープです。 早く熟し、短い季節に適しています。 ゾーン4〜8
「ヒムロッド」ブドウ
ヴィティス 「ヒムロッド」は、黄緑色の果物の大規模なクラスターを生成する種なしブドウです。 成熟したブドウは10〜15ポンドのブドウを生産します。 ゾーン5-8
「レイクモント」ブドウ
このVitis品種は、小さな種なし白ブドウの大きなクラスターを生成します。 甘いブドウには蜂蜜の風味があり、新鮮に食べるのが一番です。 ゾーン4-9
「メルロー」ブドウ
Vitis 'Merlot'は、ワイン製造で一般的に使用される青黒の果物の大きなクラスターを持っています。 糖度が高いため好まれています。 ゾーン6-10
「ナイアグラ」ブドウ
この人気のあるVitisは、ワイン、シャンパン、料理によく使用される種なしの白ブドウです。 非常に甘いブドウも新鮮な食事に最適です。 ゾーン5-8
「リースリング」ブドウ
ヴィティス 「リースリング」は、優れたワインを作る能力があるため好まれています。 小さな黄緑色の果実は、非常に耐寒性の高いブドウで生産されます。 ゾーン4〜8
「ヴァネッサ」ブドウ
ヴィティスのこの選択は、耐寒性のために珍重された赤紫色の種なしブドウです。 9月に完熟し、涼しく短い成長期を迎えます。 ゾーン4〜8