レシピ ポータートフィーソースと焼きりんごのカリカリ| より良い家と庭

ポータートフィーソースと焼きりんごのカリカリ| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • 大きなボウルに、リンゴ、グラニュー糖、タピオカ、レモン汁、アップルパイスパイス、塩を混ぜます。 リンゴの混合物を8x8x1-3 / 4インチの使い捨てホイルパンまたは金属パンに移します。*

  • トッピングには、中くらいのボウルにオート麦、黒糖、小麦粉を混ぜます。 ペストリーブレンダーを使用して、混合物が粗いパン粉に似るまでバターをカットします。 エンバク混合物をリンゴ混合物の上に均等に振りかける。 パンをホイルでしっかりと覆います。

  • 木炭グリルの場合は、グリルの端に中温の石炭を配置します。 グリルの中央で中火をテストします。 グリルの中央にあるグリルラックのフライパンにカリカリを置きます。 ふたをして15分間焼きます。 パンを開けます。 グリルを覆い、約30分またはリンゴの混合物が泡立つまでグリルします。 (ガスグリルの場合、グリルを予熱します。中火に熱を下げます。間接調理に合わせて調整します。グリルラックのフライパンにカリカリを置きます。指示どおりにグリルします。)

  • グリルからカリカリを取り除きます。 少し冷やす。 ポータートフィーソースと、必要に応じてアイスクリームを添えて温めます。

*先端:

金属製の鍋は、グリルから若干の焦げ目が出る場合があります。

栄養成分表

一食当たり:566カロリー、飽和脂肪10g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪4g)、コレステロール48mg、ナトリウム180mg、炭水化物105g、繊維5g、糖質82g、タンパク質4g

ポータートフィーソース

材料

行き方

  • 小さな鍋に黒砂糖、ホイップクリーム、ビール、コーンシロップを混ぜます。 沸騰させる; 熱を減らします。 ゆで、露出した状態で、約12分またはソースが望ましい一貫性になるまで。 残ったソースは、蓋をして冷蔵庫で最大1週間保存します。 約1-1 / 3カップを作ります。

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