材料
行き方
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大きなボウルに、卵、タマネギのみじん切り、パンコ、大さじ2の桃ジャム、ウスターソース、オレガノ、黒胡pepperを混ぜます。 牛ひき肉と豚ひき肉を加えてよく混ぜます。 混合物を4つの3/4インチ厚のパテに形作ります。
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木炭またはガスグリルの場合は、カバー付きグリルのラックにあるパティを中火で14〜18分間、または完了するまで(165°F)直接グリルします。 必要に応じて、オニオンスライスとチーズをのせて、さらに1分または溶けるまで焼きます。
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必要に応じて、バーベキューソースでパンにパテを添えます。
栄養成分表
1食当たり:519カロリー、(飽和脂肪8g、多価不飽和脂肪3g、一価不飽和脂肪10g)、コレステロール125mg、ナトリウム438mg、炭水化物47g、繊維2g、砂糖14g、タンパク質28g。