リンゴを焼く方法| より良い家と庭

シナモンと黒糖入り焼きりんごの材料

シナモンとブラウンシュガーを使用した焼きりんごの基本レシピを2食分するには、次のものが必要です。

1/4カップのアップルジュースまたはアップルサイダー
ダッシュグランドシナモン
2つの小さな赤いベーキングリンゴ
粗く刻んだペカンまたはクルミ大さじ2
ブラウンシュガー大さじ2
ダッシュグランドシナモン
付け合わせに必要な場合は、シナモンを刺します（食べる前に取り除いてください-食べるな

ヒント：選択した焼きりんごのレシピには、Braeburn、Jonagold、Granny Smith、Jonathanなどの良い焼きりんごを使用してください。彼らは料理中に最高に持ちこたえます。スーパーマーケットまたは地元のリンゴ園でそれらを探してください。

ステップ1：リンゴの芯を取る

焼く前にリンゴの芯を取ります。

必要に応じて、リンゴの茎の端からスライスを切り取ります。リンゴ全体の外観を好む場合は、上部のスライスをスキップします。リンゴの芯取り器またはメロンの玉取り器を使用して、りんごの芯を取り除き、ベースをそのままにして、中身を入れることができます。次に、各リンゴの上部の周りにストリップをはがします。

編集者のヒント： Braeburn、Jonagold、Granny Smith、またはJonathanなどのベーキングアップル品種を選択してください。彼らは料理中に最高に持ちこたえます。スーパーマーケットまたは地元のリンゴ園でそれらを探してください。

ステップ2：ベーキング皿またはカスタードカップにリンゴを入れる

芯付きリンゴをグラタン皿または個々のカスタードカップに入れます。（必要に応じて、各リンゴの底から薄いスライスを取り除き、平らになるようにします。）カスタードカップを使用する場合は、個々のカップをグラタン皿に入れます。

シナモンとブラウンシュガーを使用した焼きりんごのレシピでは、2つのカスタードカップを使用していますが、選択はあなた次第です。

ステップ3：混合物をリンゴにスプーン充填する

小さなボウルに、ペカン、黒糖、およびシナモンを少し混ぜます。リンゴに振りかけます。リンゴジュースとダッシュシナモンを混ぜます。混合物を2つの6オンスカスタードカップに分けます。

別のレシピを使用する（または作成する）場合は、スプーンで調理した果物または各リンゴの中心にお気に入りの詰め物を入れます。次に、リンゴジュース、オレンジジュース、フルーツネクターなどの液体をリンゴの周りに注ぎ、ベーキング中に風味を吸収します。鍋の底または各カスタードカップを覆うのに十分な液体のみが必要です。ジュースがありませんか？水がします。ジャンプスタートが必要な場合は、下記の焼きりんごのレシピをご覧ください。

ステップ4：リンゴを焼く

焼きりんご詰め

蓋をして、350度Fのオーブンで30〜40分、またはリンゴが柔らかくなるまで焼きます。たまに、グラタン皿のジュースまたは水でたたいてください。使用しているレシピの焼き時間を変更します。少し冷やす。必要に応じて、アイスクリームスクープで温めたリンゴを提供します。

私たちの最も人気のある焼きりんごのレシピを作る：メープルグレーズ焼きりんご

リンゴのスライスを焼く方法

リンゴ全体ではなく、リンゴのスライスを焼きたいですか？より良いアイデアがあります。ストーブの上でリンゴをスライスするだけです。リンゴのスライスを焼くよりもはるかに短い時間で、あなたのリンゴのデザートに私たちの素晴らしい艶をかけられたリンゴをフライパンで調理できます。方法は次のとおりです。

ミディアムソースパンに、リンゴジュース1カップ、ゴールデンレーズン1/2カップ、ナツメグ小さじ1/8、シナモン小さじ1/8を混ぜ合わせます。沸騰させる; 熱を減らします。約10分、またはレーズンがふっくらとやわらかくなり、リンゴジュースが半分になるまで煮込みます。取っておきます。
一方、3つの赤い調理用リンゴ（ジョナサンやローマビューティーなど）を芯取りして、リンゴをくさびに切ります。
大きなフライパンで、中火でバター大さじ2を溶かす。リンゴのくさびを追加します。約5分間、または柔らかくなるまで煮詰めます。レーズン混合物、大さじ2杯の黒糖、蜂蜜大さじ2を混ぜます。さらに3〜5分間、またはリンゴが艶出しされ、シロップが少し濃くなるまで調理し、かき混ぜます。暑さから削除; 少し冷やす。

これらのグレーズドアップルスライスは、クレープに詰め込んだり、アイスクリームの上にスプーンで入れたり、パウンドケーキと一緒に提供したりなど、あらゆる種類のアップルデザートに使用します。または、朝食に試してみてください。クリームチーズを添えたベーグルの半分を焼き、りんごを添えてください。